Salad dewlemendî û hêsan e. Ev salad ji bo xwarinên Ukrayna veguhestin, ku di piranîya piranîya xweş de, hêsan di xwarinê de xwarin û dilxweşiya malê. Mixabin, ez dîroka ku ev salad navê wî nekiriye nas nakim, lê, ku demek berbi nasnameyek nenas bû, dît ku Bukovina herêmek dîrokî ye ku li Ewrûpayê û Romanya ye. Ji bo her kesê ku bêtir dizane, ez ê ji bo zelalkirina dilsoz be.
Kişandin:- Sausage 100 g
- Potatoes 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Pîvana germ 30 g
- Kuştin peas 100 g
- Germê bîhnxweş 100 g
- Mayonnaise 3 têr. l.
- Step 1 Ji bo hewceyê ku salaz hewce dike ku em hewce nebe: Sosage (I spoked used), potatoes, germ, germên hêşîn, mizgeş û meysezê tê bikaranîn.
- Step 2 kewçêr û kedê qirikê.
- Step 3 şiyayên kesk.
- Step 4 kûçik an kûçikan an kûçikan bikî.
- Dema 5 Pêwîstên tilandî tije, ew veşartin û kubê bikişînin.
- Step 6 divê gazên xwarinên paqijkirî jî werin paqijkirin û paqij kirin û kubê bibin.
- Step 7 Ji mîkrobatê bîhnxweş e ku ji bo nivînên hewceyê hewce ye, ji bo vê yekê, ew di qeçikên spî de bikişînin.
- Step 8 hemû materyalên di kulîlê de binivîse.
- Step 9 Cenazeyê mayînê û mixê.
- Dîsa 10 li ser kemamaxan an kûçikên piçûk yên salad belav bikin.
- Step 11 Bi mizgeş û şêrîn bi bîhnxweş veşêrin.