- rûnê 2 Cup
- xwarinê - 1 st. çerm
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- şekir - 2 tomar. spoons
- Butter - 5 Huner. spoons
- kem - 1 cup
- raspberry - 1 cup (frozen)
- lemon - 1 parçe
- Ji bo zêrîn: zêrîn ya lemon - 1/2 cup
- şekirê şîn - 2 cup
- mater - 1 Hunerî. çerm
1. Avê rûnê 200 dersan. Pirtûka bi parçekirinê veşartin. Grêkenê lemon. Ji bo nîvê pişkên mûçê çêbikin, hemî mîkrojeyên deryayê digerin û bi hestek lemonek tevlihev bikin. Bikaranîna kelekek bikar bînin, neftê rûnê rûnê û rûnê heta ku tevlîhevkirina mîna şîna gilê ye. 2. Di navendek de li navenda kûçê bikin û qirikê, tevlihev bikin. Add raspberries û tûşî tevlihev bikin, lê hewl nekin ku ber berjêle zirarê bikin. 3. Avê rûnê li rûyê xwînê davêjin, ew di çarçoveya qasî 30X7.5 cm de 3 cm xilas dike. Rêzika reqametê di nîvê de, û reqên encamên ku dîsa di nîvê nîvê çar rectangles de çêbikin. 4. Yekîneyên her avêtinê 8 navîn, û ji wan re di nav 16 triangles de tête kirin. 5. Pêwîstina topên bermîlan bi piçûkek piçûk û pêdivî ye ku ji 15-20 deqîqeyan re bistînin. Bila bunên biçûk berî ku berî glaze bikin. 6. Ji bo ku amade amade amade, şekirê paqijkirî bi bi rengek lemonê veşartin. Mûzîka maqûl bikişînin, dîsa dîsa bikişînin û bi bûkê xist. Bila şikilê hildin û xizmetê bikin.
Serving: 12