Pîrên hêja zêrîn in

1. Berî her tiştî, kûçikên kûçikên kûçik hilweşînin. Piştre ji wan re paqij bikin. Kişandin: Rêber

1. Berî her tiştî, kûçikên kûçikên kûçik hilweşînin. Piştre ji wan re paqij bikin. Di panê de, em dişikên xwe de, avê avêtin û ava bikin, ji bo deh deh şeş pênc de heta heya nîv-amade bixwin. 2. Ji bo sauce, bi xemgîniya fransî, hişk û zêrîn. 3. Ji amadekirina avê ve avêtin avê û ji wan re hişyar bikin. 4. Li ser kêliya balkêşî ya pêşîn, bi şîn bikişînin û hilberîna encam li her yek. 15-20 deqîqan di xwarinê de. Pişk, dema pişkiyê, saxkirina kişandin û çend caran gelek veguherîne. 5. Heta ku şankeyên amadekirin amade nexşîne. Ji bo ku nehêle, nexşikek hişkek hişk bike, wekî zûtirîn asayî ye. 6. Shankên amadekar ên tovên bi tovên tîrêjkirî yên tewrê veşartin. Pîrên hêja amadekar in. Bon appetit.

Serving: 3