Hûn dixwazin ku roja ku bi rfûvanîya qehfê qut bikin, hingê ev gotar ji we re ye. Ne tiştek bêhtir tiştek bêhtir tiştek ku li ser Tirkiyê an mizgeftek kafirikê veguherîne, ji bila vexwarinên erebî, paqijek qirêj be. Ji vê materyalê hûn ê fêr bibin ka kîjan kalîteya kafir, çiqas eşkere dike û çawa çawa di nav sedan ronahî de hilberê çêtirîn çêbikin.
"Destên Crazy" - ka çawa kûreyek lêpirsîn e
Kafeyek rastîn e ku ewqas qutiyeke qehf e, lê ji hêla şeş mehan ji bo zêdetirî mehan e. Çawa dibe ku çawa hilberîn û firotanê ji hêla ceribandinê ve nekin ku ji bo qutkirina hilberên hilberê bi raperên zelal zêde bike! Tiştên herî gelemperî yên şaş têne:- Replacement of arabica cheaper Robusta;
- Çînkirina kulîlkên kafir ên ji rûnê, starch, şekir û diranan;
- bikaranîna materyalên xem ên maltê - malt, chicory, erdên erdê, barley, rî û heta çilê.
Hilbijêre rastê kafir - pêşîn li pakêtê yekemîn
Kûçeyên kafir têne li alîyê an pakêtan ve têne firotin. Bêguman dê her dem ji qalîteyê xirabtir be, ji ber ku bandora lûks û oxygenê, ew hêdî bi awayekî zelal dike, bi petrolên wenda digire, û ji wan re pir ji bîhnxweş. Dema ku cureyên pêş-pakkirî hilbijêrî, em bala hişkêşiya pakêran bidin. Berhemên herî çêtir di kulîlên sê-sê de bi tehlika hundir de, bucklekî reusable û valovekek li yek alî xebitîn e - ji derveyî. Valve neyê oksîjen, ji bo kalîteya xwe ya drav, gihîştin goriyên xwe neyê, lê destûrê dide ku kirrînerê pêşî li sade ya flîm. Rasta kûrahî ya ku dê di bîhnê nan de, çîkalek tarî ye.Rasta kûrahî ya ku dê di bîhnê nan de, çîkalek tarî ye.
Wê kêfxweş e ku wê qehfê, ku du hefte berî bêtir tewandî ye. Dema herî zêde destûra navbîn û baca du mehan e.Ji bo erd û zûtirîn qehwe heman heman rêbazê be: e ku teknolojîk bêhtir pakêtî, kêm dibe ku derfetên betaletê. Li gorî parameterên jêrîn bi em texmîn dike:
- materyalê - pêşniyazê li kincê an kulîlk dûr bidim, em ji pêdiviya plastîk derkeve;
- kalîteya pêşniyaz - nexşeyên nehûrkirî, nexwarî an jî rengên xerîkirî;
- Kalîteya nîşankirina - roja dawî, barcodeeke zelal e ku bi navê navxweyî ya çêkirinahevhev dike.
Çawa çawa kalîteya qehfê binirxînin
Ji bo ku rastdariya kafirên kafir, piştrast wê em ê nîşan bide wan. Divê ew in:- heman sîteyê. Heke hilberê 100% arabica dibêjin, hebûna derê rûniştinê diyar dike ku bila robusta;
- tevahî Piçikên bêtir tewqandî têne û paşê bi hûrgelek cuda cuda dikin;
- matte. Peyvek ji rûyê erd û hestiya xurtkirina wê nîşan dide ku kafî stale bû û dest bi petrolên germî dest pê kir;
- neçar hene. Nebûna rengê rengê derfetên kevir an tîrêjên genê yên ku ji starchê vekirî tête nîşan dide nîşan dide; Vebijêrk ji hêla melange taybetî ve ji hêla cûrbecûr cuda ve tête çêkirî ye.