- şampan - 150 gram
- xanî - 6 Art. spoons
- Butter - 100 gram
- garlic - 2 diranan
- qeyek parsley - 1 Piece
- petrola zeyne - Art 1. çerm
- gemiyek berbi - 1/2 çermê pişk
- xwêk - 1 xwar
1. Pêşgehên 6-10 mezin, parsley (kulikek mezin), garlic, parsek û mûçik hûrkirî amadekirin. 2. Hemî kincên kêlî di bin avê avê de, paşê hişk bikin. Ji binê binavê bûr bike. 3. Bişkojk şewitandin, şewitandin û garlic zêde bike, xwêk, cotek zêrîn a petrolê zeytek bi greens. 4. Her tişt baş baş, sevê bi xwê û giyayê giyayê bixin. 5. Li dorpêçê hundurên çepên bi kûçikê re (spî bi hilberên avê). 6. Em kêlikên ku bi ji xwînê û rûnê vexwarinê dagirtin. 7. rûnî ta 180 dûr. Pîrên zêrîn li ser kincê borîn û 5 deqîqeyan bistînin. Kincên kişandî bi lez re xizmetê dikin!
Serving: 2