Biharê sahebê hene ku gelek sauşên cuda hene, lê her sace xwedê xwezayê xwezayî ya kesane heye. A sauşek baş dikare dikare bîhnfirehiya xwarinê di rê de an rêyek din, biguherin, materyalên xwarinê bide guhertin. Cheesy-garlic sauce kûçek spas e, bi bîhnfireh û aroma dewlemend e. Ew bi tevahî pasîya pasta û pasîya kevn, sebandin û masiyan.
Kişandin:- Gelek 120 g
- 100 ml
- Lûklic 2
- Salt 1 pinch
- Germê barkê reş reş
- Step 1 Ji bo kuçek pîr-lûklicê bi kemeran re hewceyê hewceyê me hewceyê hewceyê pêde, kemîn, laş, xwê, giyayê.
- Step 2 li ser paqijek paqijê pencere bike.
- Pêvek 3 Pêçik di nav kemikê de bistînin û paqijkirina avê di ava avê de rûnê germ bikin.
- Step 4 Bi tîrêjê avêtina xwarinê, xwêçik û mîkroşê bi tevlîhevkirina paqijkirinê veşartin da ku bîhnfireh bikin.
- Step 5 bi kelek, masîkirî û sebên berbiçav bikin.