- Breast Breasts - 1.5 Kilogram
- Tomokên zêrîn - 1 cup
- Teyranên kêrî - 2 kîlan (hilanîna poplar)
- Chicken Broth - 1 Glass
- Germên Kesk - 1 Glass (cut)
- Bow - 1 Glass (cut)
- Garlic - 2 Teeth
- Çirika kesk - 1 perçe (kandî)
- Sorikê sor - 2 parçikên (kandî)
- Rûnê Zeyne - 2-3 Hunerê. spoons (or vegetable)
- Zeviyên deryayê - 1 Art. çerm
- Seeds of Cumin - 1 Art. çerm
- Zeviyên kelikan - 1 Art. spoon (powder)
- Honey - 1 st. çerm
- En.wiktionary.org juê - 1 st. çerm
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Germê bîranîn - 1/2 cup
Tomokên germ, kûçikê sor û lûksiyê bikujin. Di panêlekî hişk de, heta ku rûnê bîhnxweş tê xuya dike cenazeyê û cenazeyê hilweşîne. Mîkroşek şêrîn, kincê sor, dravên germî, cumin û qirikê di kûleya blenderê de bişînin. Mûlek in pulse bi bi rûnê an avê ve (hinek), eger ew pir tir e. Heya ku hêsantir bike, hingê şikilê kesk û piçûk bikişînin (du û sê strokes). Di encamkirina encamên mûzîkê de çêtir bikin û baş diçin û şevê ji bo şevê veşêre. Roja din, 30-60 deqîqe berî ku xwarinê xwarinê bikişîne. Piştre, tovên kesk, teyrên çêr û amadekirina xwarinê amade bikin. Di sauçek pêdivî de, heta ku bîr teyran, mîkrofek mîkroşek hilweşîne. Gava ku hemî mirîşk qirêjî, birê xwe bişînin û tevahiya mirinê avêtin. Tîmên çêr û pîvên zêde bikin (hinekî xwarinên hûrbûr bibin). Li gora germê heta ku homogeneityî, zêrîn, şîr, kulîlk, salt û mîkrok zêde bike. Bi firotanê re, bi hêsirên kesk, spehek dilxweş be.
Serving: 6