- Piglet - 1 perçê (girava ~ 4 kg)
- Salt - 4 tomar. spoons
- Dry spices - - To taste
- Rûnê rûnê 4 - tomar. spoons
- Garlic - 4 Teeth
Piçeyek Krîsyona gelekî hêsan amadekirin: 1. 1. Bi tevahî pîlek xilas bike, bila ew hişk bikin. 2. Bi avê xwê germ, germên hişk (Ez mîkrob, avêtin, cumin, thyme bikar bînin), rûnê garlic û rûnê ji rûnê hundir û derveyî. 3. Em ji sêlikê vekişîne ku di nav şevê de herî kêm 2-3 saetan de, û baş ji hemî şevê vebikin. 4. Piçek li ser pirtûka balkêşê veşartin, bi riya wê re li ser kulikê û rûnê bişîne, heta 230 dûr. 3-4 saetan heta ta ku xwarin xwarin. Pîza çêkirî tê germ kirin. Bon appetit!
Serving: 12