- Ready-made puff pastry, packing - 1 Piece
- Breast Breasts - 1 Kîlogram
- Ji bo xwarina xwarinê - Bîna 1
- Garlic - 2-3 diranan
- Li ser 3-4 parçeyan
- Egg - 1 piece
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Mûçek ji bo kelepên zivistanê - - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Bi pêhnên birçikî yên ku ji bo veşartinê de, paqij bikin ku di şîrê de. Bi xwarinê xwarinê û nan nan xwarin. Li wir derê û garlic, xwê û giyayê heye, li şîrê mayî bike. 2. Dijandina şewitandinê. Di nîvê parçe bike. Katte di testê de dê rengên cûda hene. Ji nîvê paqijkirina emê kevirên teng ên bêdeng bimînin û ji nîvê duyem de, em ê kûçên dorpêç bikin. Ji kêlên di rûnê de heta ku amade ne amadekirin, lê hinekî li ser çolê. Ji kelefên xweş bikin ku bişînin. 3. Avê dakêşin û reqalên jêbirin. Em "spikelet" amadekirin. Ji her rehejmarê vekişîn û bi dravî bi bi herringbone veşartin. Di navendê karkerê de, kûçikê bişînin û pîvanê dihêlin. 4. Niha em amadekariyên "bells". Avê vekişîn û di nav 15 cm de di nav sînorên teng de bikişînin. Em li ser qirêj û rêjeya "pirtûk" li ser rays ve girêdayî ye. 5. Bileyên ku li ser pîvan, bi greva bi hêsanî têne veşartin bikin. Di xwê de, heta 180 dakêşî, ji bo 20 deqîqeyan digotin.
Serving: 6-8