Churros

1. Avê avê, perçikên mûçê, xwê. 2. Bi kişandanên mezin yên mezin :

• Zivistan - 300 Grams
• Butter - 180 gram
• Cinnamon - To taste
• Eggs - 6 parçe
• Çekirê zêrîn - Ji bo bîhnxweş
• Salt - 1 teaspoon
• Neftê Vegetable - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

1. Avê avê, perçikên mûçê, xwê. 2. Bi kulikek mezin a kinavê bi rûnê bixwîne. Avê avê germê germ bikin, tevahiya xwê homogeneous tevlihev bike, germ bikin. Danê hêşî ye heta heya dîwaran diçe. Em ji saxê ji germê rake. 3. Niha hêsirên hûrgilî xistin, lê berdewam bikin ku ew bi hevşê xwe bidin. Heta ku xwê zêr e. 4. Vegere kulikê paqij bike (xwêkek mezin a mezin a stêrkek mezin). 5. Ji bo tîrêjiya kûr a kûr, germê germ di nav xelekek kûr de. Di rûnê germê de rûnê (çar an pênc pênc), bi qeşikek tûjî (herweha bi şîrekek) bixwe, xwînê ji avê veşartin. Ji du rojan de, heta heya zêrîn zêrîn, li her alî. 6. Nîşkên amadekirin û kaxezên amadekirî, û hişk derxistin. Bi pîr şekir. Churros amade ye.

Serving: 10