- Honey - 250 Gram
- Butter - 100 gram
- Tîrêjê Cinnamon - 2 teaspoks
- Cardamom - 1.5 teaspoks
- Egg yolk - 3 pieces
- Juê lemon - 15 mîlan
- Şekir Bîrê - 125 Gram
- Vegetable Wheat - 500 Gram
- Carnation - 20 perçeyan
- Ginger - 1,5 teaspoons
- Gewra şekir - 50 gram
- Chocolate - 100 Gram
Bi sacekan an jî saucepanê bistînin, di şekirê û kûçikê de tevlihev bikin. Hişk, hişyarî, heta ku şekir û petrolê syrupek homogeneous ava dike. Di syrupê de encam, honey zêde bike. Stirring. Di kûlekê de, rûnê rûnê, bi heman rengî (erdê mêrkarek), germ, cinnamon, kartamom û 3 yên hestî zêde bike. Gelek honeyek zeviyê xwarina xwînê zêde bikin, wê baş baş bikin û xwarinê dest pê bikin. Mîrem Mesem bi hevkêşî û komkujî ye (wek di wêneyê). Bendava dorpêçê nîvê pênc mîlyon germî ye, em mexdûrên ji derê veşartin (kevirên taybet di firotanê de supermarkirin) têne firotin. Ji hêla pirtûka kulikê ve veşartin di çarçoveya kaxezê de derxistin. Heke hûn ji bo daristana Krîsanê li dar bixin, hingê ne ji bîr nekin ku li ceribandina piçûkan di testê de, ku em ê dişûrek an ribbîn. Dyrochkas bi hêsanî bi alîkariyên germên normal yên ji bo vexwarinê çêtir in. Ji bo 15 deqîqeyan li 190 dersan. Piştre em gingerbread with glaze, ji bo amadekirina ku kîjan pêwîst e ku şewata lemonê û şekirê pêdivî ye ku bi giştek homogeneous, girseyî. An jî em gencerbreadê bi kêfê çêdibe xistin, û paşê em ê şehreş bikin. Ez çiqilkek çermê digel çîkok, hinek bêyî. Divê gingerbreads pêve kirin heta ku çîkik û şehrek zehmet bibe, piştî ku ew di dara Christmas de birçî bibin. Xwezî baş be! :)
Serving: 24