- Curd - 250 Grams
- Eggs - 4 parçeyên (plus a glaze in 1)
- Margarine - 150 Gram
- Vanillin - 1 Pinch
- Germ - 4 Cup
- Şekir - 200 Gram (lêbigere 2 tomar spoons in glaze)
- Soda - 1 teaspoon
- Rûnê Vegetable - 2 Art. spoons
1. Ji bo xwarina elloh çêtirîn, divê hûn pisîkek pîran binêrin an jî bi rêya grûbê xwarinê derbas bikin. Hûn dikarin bi xweşikek li ser pizenderê bixwin. Şekirê bi şekirê bi şêrîn. Whisk eggs separately and it cottage cheese. Bi tevahî girseyî baş e. 2. Girêdana margarînê ya jîn. Pêçikî û mixturek li vê kovarê zêde bike. Soda ne hewce ne ku bi vinegar re vekirî ye. Soda û vanillin bi komkujiyê bikin. 3. Wê rûnê rûnê vexwarinê û xwarinê çêdike. Divê ew ê veguhestin ku elastic û homogeneous be. Batterê di sausageê de bike. 4. Karpektîfa 4-5 parçeyan jê bikî û her beşek gavê blok bike. Her ball bi kûçek nêzîkî 3 mîlyonek kêlîkek ve tête. 5. Gencê amade bikin û derdorên qeçaxçandî. Her molek bi yek alî şekir dişewitîne. Niha dora nîvê, gemek li hundurê hundir. 6. Dema Semicircles dîsa li şekirê yek alî daketin û dîsa di nîvê daket de. Em bi triangles bibin. 7. Niha em pêdivî ye. Ji bo vê yekê, hêja yek du çilên şekir dişewitîne. Em bi triangulên me bi yekem di nav şewitandina sêyemîn de, sêyem di heman şekirê de dipeyivin. Bi rûnê rûnê barkirina rûnê û kûçikên ku li ser wê bişînin. Avê divê di 180 dersan de û ji bo 40 deqîqeyan ve girêdayî ye. Kişandinên amadekar ji bo şîn û bi kanal, qehf û şîrîn re were kirin. Bi şîrîn, hûn ê teşwîqê çêtirîn xemgîn bikin. Bon appetit.
Serving: 42