Cottage Cheese Cookies Di gelemperî de, echpochmak bi xwarin û xwarinên tatrîkê ne, lê ji bo vê kûçikê bi navê "Echpochmak" re di nav 10 salan de pirtûkxaneyê min tête tomar kirin. Her weha, ku balkêş bû, min fêr kir ku tenê ji navê ceyranên peyçeyên xwe yên ji parsên Tîtanî ve hatin lidarxistin - gelek ji "echpochmak" re dibêjin (ji ber ku forma ku ji "echpochmak" bi triangle tê wergerandin) tê gotin û wekî wekî xwarinên Tîtav !! Erê, ez nizanim, ez nizanim ... Lê ez dizanim ku ev kûçê kêfxweş e!
Kişandin:- 200d
- Mûter 200 g
- Zeviyê, genê 400 g
- Soda 0.5 tsp.
- Sugar 100 g
- Vinegar 3 ml
- Step 1 Pêvek pêwistî amade bikin: mûzek hûr, paqijiya malê, pişk, rûn, soda û kevir ji bo kûçikên jêbirin.
- Step 2 kûçikek pîranê bi kûçikê vekin.
- Dema 3 Soda divê bi rezçê ve bête kirin û bi hev re bi hev re bi hev re çêdikevin xwarina rûnê çermê.
- Step 4 Kûçikê elloyek hilweşîn.
- Dema 5 Avê germê di nav deverekê de nêzîkî 7 mîlye mîkroş bike.
- Pirtûka 6 bi sûkên biscuit digirin.
- Step 7 Hemû hemî şekir di nav xwarinê de bişînin. Circles of dough di şekirê de, dora di nîvê, û dîsa jî dipirse û dîsa nûve bike, da ku ji sêyemînan vekişîn, bi tevahî şekirê ve girêdayî ye.
- Dema 8 biscuits li ser kincê çermê bistînin (min ew di nav sembolê de belav kirin) û li 180 ° C heta ku pêseng bike.
- Step 9 Ji bila germê xwarinê bikişîne û bi şîre yan şîrê xizmetê bikin.