Dessert of pears with ice cream

Peyvên lemonê bi bi stîranên piçûk bixwînin. Pêvek bikişînin, zêriya zêrîn ji derveyî derxistin. Rêber

Peyvên lemonê bi bi stîranên piçûk bixwînin. Pêvek bikişînin, zêk ji lemonê vekin, da ku zest bike, şehrekî bêkêmûyî ya avê, pincamon û şekir. Wê avêtin. Di heman demê de, em ji hêsirên paqijî paqij bikin, lê ji stalkê ve nekin. Hişyariya bingehîn bikişînin. Em bi hêsirên sîpêşê vekêşin û ji bo 10 deqîqeyan dikişînin. Piştre tirsa sipopê bêhn û şîn veşêre. Di sauçûkek piçûk de kem û piçikên çîkal vekin. Em ê agir hêdî û bêhêz kirin heta ku çîkok bi temamî tevlihev dike. Di çîkaya germ de, cognacek piçûktir bike. Niha nuha herî xemgîn e. Em pişkek li ser planê danîne, boriyek piçûk a qasî piçûk derxistin, û her tiştî bi çîkalek germ derxistin. Done!

Serving: 4