- Brandy - 1/2 Teaspoon (bi avê 2-3 çermên avê)
- Cinnamon stick - 2 parçeyan
- Meydana Black - 8 parçeyan
- Cranberries - 400 gram (zewacî yan zelal)
- Şekirê zêr - 2/3 Cup
- Pears - 2 parçe
- Wawnavên kurtkirî - 1/2 cup
Sticks of cinnamon şikilî ye û di kûçek an çê de çêdike. Em dizanin. Pears û rubok li ser germek mezin. Divê ev girseyî be. Di cilikan de kemilê me vegotin. Piştre di panê de şewitandinên zêrîn, şekirê zêrîn, kulikek bîr, hevpeymanê cinamon û mûçikê bişînin, paşê avê ya brîtanî ya xurtkirî (ew dora nîv cil be). Em li pan li ser agir hêzek xistin. Bi avêtina avêtinê, paşê germ kêm bikin û ji bo 10-12 deqîqeyan bixwin. Divê berî avêtin. Di vê demê de paqijê mermalavê tûşî. Ji agirê veke, 2-3 sponên brîtanî zêde bike. Bila bêdeng bimînin, paşê kulikê û kewçêr avêtin. Nişkên xwe (ne hemî) zêde bikin, tevliheviya bi qirêjê jibîr bikin û sprinkle. Done!
Serving: 6-8