- Cebbage - 300 Gram
- Dilê devê - 700 gram
- Parsley - 15 parçe
- Potatoes - 3 parçe
- Onions - 2 Pieces
- Garlic - 2 Teeth
- Carrot - 1 parçe
- Rice - 1 glass
- Tomatoes - 2 parçeyan
- Germê bîhnxweş - 1 pak
- Germ û salt - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Leaf bay - 3 parçe
1. Di nîvê devê de di perçeyên biçûk de (ji bo çêtirîn xwarinê çêtirîn çêkirin), baş baş şuştin, û kulê bi avê veşartin, û xwar heye. Gava ku avê dest bi dest pê dike, zirav derxistin, em bermîl û germên jêrîn, pelê bayê zêde bike. Di agirek piçûk de, ji bo çil çeteyan de bixwin. 2. Em bi boronê bisekinin, bi rêya kozê em pê vekin. Niha divê hûn sebên amade bikin. Em ê şewitandin û potatikê vekin, em ê li ber ava avêtin berhemên germê bişû. 3. Armanên kûçikan di kûçikan de, kulikê bi kincan veşartin, xwarinê bixwin. Em pîrên xwarin û xwarinê bi birçîbûna sifrê derxînin, û piştî du demjimaran em mexbarkirî zêde dikin. Em ê agir kêm bikin û qulikê bi tewra xwe vekin. 4. Bihêle qirçikan bişînin, germê piçûk biçin qeşandin, teyrên biçûk bi kubên biçûk. Li rûnê vexwarinê, em pisîk û tomar bi hev re xwarin. Dema ku ovikên amadekar amade ne, em vexwariyên sûdê digotin. Piştre, di dawiya dawiyê de, kulîlk û lûksê xistin. 5. Çimkî pêncî deqeyan, bi lîdê vekirî ye, bila xavê sip. Hûn dikarin bi sûrên darê veşartin an jî bi xwarinên spî yên spî amade bikin. Bi armanca wê û dilxweşiya kêrhatî.
Serving: 6