- Carrot - 1 parçe
- Pîvana - 2 parçeyan
- Celery - 50 Grams
- Bouillon - 50 Milliliters
- Zîv - 40 Grams
- Butter - 10 Grams
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Properties and Origin: Pir caran, ew espanols bisekinin ku xwarinek spanî ya xwarinê ye, lê ev yek ne. Navê navê sauce ji wateya fransî "spanî" hatiye wergerandin, lê ew yekem li Fransayê hate çêkirin. Ispagnol sauce bi çar sauşên fransî fransî dike, bi hev re bi velûlek, dara sauce û béchamel sauce dide. Dibistana ji bo xwarinê Hispanola sauce di sedsala 19-ê de ji hêla cilên fransî Marie-Antoine Carem û Auguste Escoffier fransî hate vekirin. Bikaranîna: Espanola sauce di amadekirina xwarinên xwarinê de, bi taybetî, pork, lamb û rûnan tê bikaranîn. Ew bi bacon, hem, xwarinê germ û kebabên baş şewitandin. Dermanê: Ji bo ku di mala malê de çiyayê amade amade bike, paqijên kanî yên rûnê rûnê û rûnê dihêlin, birçêkerek mezin a ku di encama kompîhanê de berbiçav kirin û hewa kêmtir germ nabe, heta ku tevliheviya bîr û zinc dibe. Şêweyên Şîret: Serê tîrêjê "ravioli", bi kûştî ya sauce espanol xizmetê bikêrtir dibe. Vefta sauşê ya herî baş di sarfê de li kûçek sealed.
Serving: 2