- rûnê - 1 cup
- salt - 1/4 teaspoks
- xwarinê - 1 st. çerm
- şekir - 3 tomar. spoons
- şîrê şîrîn - 1 cup
- lemon - 1 parçe
- hêja - 1 parçe
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- mater - 2 tomar. spoons
- gerber - 1 cup
1. Preheat panek mezin a ser germê navîn. Di kulikê piçûk de, xwar, xwê, paqij û şekir bixwe. Veguherînin. 2. Di kulikê vekirî de, şîrê xwarinê, şîrketa lemon (an jî bêtir heger heger lemon ne zelal e) û lemon zest. Pêvekirina tevlîhevkirina 5 deqîqeyan bisekinin, paşê henê, xwêk û kûçikê zêde bike. Girseyî girseyî. 3. Bi tevlihevkirina gazê di nav dezên zû de bistînin. Bi hêrs bi heman rengî pêkhatî. Dema ku mixtûr pir giran e bêtir şîrînek zêde bike. 4. Ziravên zêr û tevlîhev bikin. Dîsa dîsa, bisekinin ku mixture ne pir xelet e. 5. Mêkêşê di panêleka germê de germ kir. Di nîvê zêrîn de 4/4 kulê rûnê bike û herdu aliyan herdu aliyan li ber ku zêrîn zêrîn. Bi ceribandina testê vebigere. Pîvanên kevirên bi syrupê û germê germê germ bikin.
Serving: 4