- Butter - 100 gram
- potatoes - 6 parçe
- xwê, kewçêr - 1 Pinch (to taste)
- Egg - 2 parçe
- Harder - 100 grams
1. Ji berî, em pisîk paqij bikin, wan şaş bikin, wan bi qirikê avê bikin û wan avêtin avêtin. Li ser germek piçûk, em meheqek zehmet hesab kirin (da ku ji bo pîvanê çêtir çêbikin, divê di nav frezer de). 2. Di kûlekê de, hestikên xwe bişewitînin, hilda wan dişewitînin, demên piçûk, germ û salt. Em her tiştî baş tevlihev bikin. 3. Piştî xwarinên avêtin piştî piştî bîst-pênc-pênc-pênc de, em ê pisîk ji agir derxînin, avê avê. Niha divê em pispor bi qirêjên paqij kirin. 4. Di rûnê mashedên mashedê de hêja, zêrîn û pîran zêde dikin. Her tişt bi carekê re veqetin, komkujiyek homojenî divê were qebûl kirin. 5. Niha em hewceyê kornea an syyyek cinsî û girêdanek pêdivî ye. Di şirîna me de, em komkujiya komatê bikin, û li ser panek pêşî vekin, bi rûnê rûnê rûnê (rûnê an kaxez). 6. Ji bo pênc-pênc deqeyan, em pirtûka kincê bi rûnê pêşî ve bişînin. Piştre em ji florokên potatîkê derxistin û li ser xwarinê bişînin.
Serving: 6