Serokên kişandin Ev xwarina herî eşkere, zûtir û dilxweş e ku ji bo kincên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê ye. Ji ber ku ji bo kelezên ku bi temamî bi tevahî vekirî tê, ew biçûk, wek mêrînên honeyî, wek nimûne, heke hûn wergirtî berbiçav, ew çêtir dibe ku wan di nîv an çênerîn de kêm bikin. Ez nizanim ka gelo ew gengaz e ku bi vî awayî ji bo zivistanan biparêze, lê di pratîkê de ew di rojek de heta ku li jinekê bimînin. Herweha, ew herdem her çend heya ku hûn hewce nebin, dikarin her wekî agirîkên zû yên hemî li her dikan firotan tên firotin. Biceribînin - hûn ê xemgîn nakin!
Kişandin:- Zêrîn 1000 g
- Bay leaf 3 pcs.
- Dill dry 5 g
- Avê 125 ml
- Salt 3 tsp.
- Şekir 1 tsp.
- Bingeha yekîtî 1 tsp.
- Step 1 Ji bo kemirên paqij ên hûrgelan amade dikin, hûn hewceyê hewrê hesîn an jî kûçikên din ên xwê, xwê, şekir, avê, 1 tsp. tovên dîl, 3 gulan û pelan. mêjûya acîtîk (70%).
- Step 2 kincên paqij bikin, wan bi saxçê ve bikin û 125 ml avê bike.
- Dema 3, xwê, şekir, pelên gulanê û tovên diranan zêde bike.
- Step 4 ji bo 15 deqîqeyan agir û firotek bişînin.
- Step 5 Ji germê veke, di 1 çîpçê de bike. sûk û mix Piştî şînkirina, kincên kûçê jerîn veguherandin û di nav rezelê de têne veguhestin.