- Strawberries - 500 gram
- şerabê sor - 5,5 kîlan
- şekirê zêrîn - 2 tomar. spoons
- ava - 1/4 Glass
- Oranges - 2 Pieces
- citrus liqueur "Cointreau" - 1/4 Glass
- barkên vanilla qezenc - 6 parçeyan
1. Strawberries paqij kirin, şûştî û bi temamî vexwarinê avêtin, avê an nîv an zelal dakêşin. 2. Bi riya tevahiya fêk bi zelalikên zelal diçin. 3. Di binavê navîn de, şerabê şer bikin (divê hûn vexwarinek vexwarinê bin, bîhnfirehiya dessert li ser wê ye), avê û avê. 4. Çargoşe ji strawên amade û hemî germên amade bibin, wan wan bi mîkrojê şerabê bikin û kêmtirîn 2 saetan bişînin ku ji bo birçîbûnê bişînin. 5. Strawberên rûniştin bi kulikê cuda vekin. Ber ber zêrîn, kişand û di nav rezrê de vekin. 6. Di kulkeryan de kêlîkên qirêjê bikişînin, bi pişkên stêrberî û nezengî li ser jorîn bikin, bi heman rengî mermade bike û li ser sifrê rûniştin. Serkeftina serkeftî ya xwar garantî ye!
Serving: 6-7