Ji bo mêvanên xwarzanî yên xwar

Em ji bo mêvanên xwe yên dilxweş, xwarinên bêaqil ên xweş bînin.

Sweet Potato Salad

Ji bo refueling

Methods of cooking:

Avê veşartin û kubê hilweşînin. Mûçik di nav sûkên piçûk de jêbirin. Mêkêşê di kêlikê de, ji min re zêde bike. l. Rûsya lemon, bi riya lûkulê veguhestin, heta ku nîşana bîhnxweşiyê, bi lez ji celeb cenen û 3 deqîqan zêde bike. Di nav kolanan de kişandin, bi panikê bikişînin, şevek bisekinin û agir bistînin. Bi kubên bîhnxweş ên bîhnxweş. Pêçikên kişandin ku ji bo hêsantir û germê têdikoşin. Salaşê bi sauşikê vekin, bi dirûşmên sprinkle û bi lez bikin.

Puree bi mîreyên kesk ên nû yên nû

Green peas defrost. Piştre di saucepan de bi kemek kemilê bistîne, bi lezên wê dişewitin nav wê û paşê, germkirina germê kêmtirîn, ji bo 4-5 deqîqeyan bixwin. Piştre pirtûkên qirêjê bêdengek bêdeng bikî, pelên mîxê zêde bike, xwê xwê û xwê mashedê bistînin.

Sebaş bi vebaweran

Methods of cooking:

Masî ji peya veşartin, germ, dirûve, avê avê germ bikin. Salt, kewçêr, zaçika nîvê an lemon an zirav, zelalî bi petrolê zêrîn veşartin. Bi asparagus bi karanîna paqijkirina paqijan de, paqijê bilind (zêrîn) li ser peşikê vekişîn, qeçaxa Bulgaristanê pirrjimar bikî, zûkrîn bi zincîranê veşêre. Vegetables xwê, kemir û bi rûnê zeytê rûniştina sprinkle. Masî û sebên ku li her aliyekî 5-7 deqîqeyan ji bo giyekî baş-xwêkirî tê kirin. Pêdivî ye ku masî masî bi sebên xizmetê, kulên mashed û juê asûr.

Juice Orange with vitamin supplements

Oranges di nîv û zêrîn de derxistin. Ji bo juice hûn dikarin tiştek bixwazin ku hûn dixwazin dixwazin: stalkek kulîlk, kediyek an pek an an apple. Vegetables û fêk, alternatîf bi rengek pencerek veşartin û, zêrînek navîn digotin. Û hûn dikarin tenê bi kulkek bi nehengên nû yên navdar ên nû yên nû ve bikin.

Salan bi apples, fennel û pork pork

Ji bo refueling

Methods of cooking:

Preheat rûn ta 180 ° C. Ji hêla hazelnotan ve veşartin, destûr bide dest. Germên di nav palmê xwe de bikî, da ku zikê zêr be. Ji bo hilweşandinê: Zerikê bi xerdê, honey û sûkê, xwê û mîkrobê digire. Hê bêyî bisekinin, nexweşî zeytê zeyne zêrîn dike. Di dawiya kulikê de zêde bike. Ji bo vekişînê Cilên di kulîlkên hûr de bişînin. Wan bi bihariya lemonê vekin, da ku ne ku tarî bikin. Di nav nîvê Fennelê de, paşê her halve bikişîne di nav pûkên piçûk de. Kohlrabi paqij kirin, mîna qeçêr, pişk. Bi zêrînek lemonê re xwarin û kohlrabi derxistin. Pelên piçûk ên darên lettuşikê bavêjin. Bi kelepên apples û lettuce bi heval û kohlrabi hevbeş. Pêvek li ser plateke li daştê de, xwê û giyayê bîr bikin ku, tamê bi bi zeytê zeytê, tevlîhev, tije, hev re bike. Li ser kulikê an porkê parsê, bi pisîk û parsley veşartin. Bi xwarinê Provençal - erdê min.

Porkên porkê bi qirikê

Methods of cooking:

Pîvên yekemîn di nîvê paşîn de, paşê li qeftan, paşê heşt. Bi vî awayî, hêsirên jêbirin, piştî ku ji bingeha wan veguhestin. Preheat rûnê heta 200 ° C. Pan panamîkek kûr a ku hûn dikarin karûbarê qedandî dikişînin. Barkên porkê, şewitandin, hêsir, ji hêla wê ve bişînin. Bi rûnê xweş û gevê bixin, tamê zêrîn û sûkên balsamîk zêde bikin, bi hêrs bi destên xwe re tevlihev bikin, da ku pork bi tevahiya pisikan veşartî. Di rûnê 15 deqîqan de xwarinê bistînin. Chops ji bo veguhestin, naveroka panê bistînin, germê germê ji 90 ° C, kêmkirina şekirê, di nav 30 deqîqeyên din de bikişînin. Ji bo 5-10 deqîqe berî amadebûna amadekirina korikê ya herî mezin û pisîk bi paqij kirîye. Serve.

Pumpkin soufflé

Methods of cooking:

Preheat rûnê 180'î. Tovên pumpkin û di kubên piçûk de jêbirin. Bi hilda wan bi rûnê zeytê, şekir û şuqînek zêrîn. Di rûnê 30-30-ê de rûn dişin. Pumpkin divê hûrçûk û piçûk be. Pêçikek piçûk biçûk bide, paşê bi qeşek an veşartî veşêrin û ji pelekê re û pêçek bi pişkek veşartî vekin. Pêdivî ye ku pêvajoya nêzîkî 150-120 g ya paqij be. Di saucepan de, 30 gî mîrek mêjin, xwarina xwe bişîne, ewê rûnê bide hemî rûn û zelal xurt bike, bi dest bi şîra germê destnîşan bikin, hemî dema ku komkujiyê bi tîrêjek birçî kirin. Pêdivî ye ku sauce kişand û dest pê bike. Vê agir ji agir vekin, ew bi kûçikê paqij bike. Di kelekek mezin de, bi yolksê bi mirinê, pisîk, marjoram û I / 2 tep. xwê Bi tîrêjê bixin, tevlîhevkirina wê homojene û hêsan bikin. Parîtên pêş-tîran bi bi qirêjê nanê ve bibin. Fast, tevgerên ewlehî ji bo proteînan bi destnîşan bikin. Ji mûçikên zêrîn berbikirin. Germbûna avê heta 200 ° C Li ser rûniştina rûnê rûnê pirtûka balkêşê xistin da ku da ku ew baş û hemî germê bimîne. Formên ji bo ku li pêşiya birêkûpêk pêşîn, birçîbûna rûniştina rûniştina rûniştinê, bi hazelnut veşartin. Li gorî şefê şefê berbelav, ew di pana duyemîn de li ser asta rûnê rûnin. 10-15 deqîqeyan. Bi qirêjê germê bi pisikên kesk ên kûçik vekirî tevlihev bikin.

Fugas

Methods of cooking:

Avê şekir, xwê û rûnê di avê germ bikin. Avê rûnê kulikê vekin, avê vexwarinê vexwarinê, xwarinê kişand. Heke xwînê xuya dibe ku, lêvê biçûk bike. Bi kulîlka xwarinê xurt bike û di saet û nîvê de li cîhekî warm. Zeytê zeyne zêrîn û zeytên zêrîn di nav xwarinê de şandin. Ji bo şirovekirina pelê ya darikê, wek ku di nimûne de, tehlîmên taybet ên erdê min e. Avê li ser kincê çepê bike. Di kelek kûr de kûr bikin: yek di navendî de, mayî li hemberî pirtûka çarçê (4-5-in-an), piçûk hûrsek vekirî. Wekî encamek, "pel" dê hilpekaran hilberînin. Pêkşikek tûzek bi qeşikê balkêş bişînin û nîv saet dûr bimînin. Piştre tûşî jê rake, û xwarinê di 20-25 deqîqeyan de rûnê germê 190 ° C.

Royal seashell with shrimps

Methods of cooking:

Dema ku aldente dewletê nexşîne nav şewitandina avê ya pir mezin. Bi zû ve bi avikê vekişînin, avê avê, bi rûnê zeytê zêrîn (2 têr.) Û veşartin. Pêçikek ji çepê vekişînin, jêbirin (hinek hiştin ku xwarinê xweş bikin). Piyara Bulgarî, zûçîn û kiwî hilweşînin. Rûnê zeyne zeytê di nav tîrêjiya xwêkirî de, xwê berbang, Bulgar û tîmên 2-3 deqên berbijêr. Piştre xerîb, paqijê lûksîl û şerabê spî û 3-4 deqîqeyan din. Xwê, germê spî bike û ji germê rake. Gava xwarina mêtî ya encam di germên tilandî de, xwarin di 5 deqîqeyan de 170 daketin di nav rûnê de, xizmetê digel mirinê, li ser pelên tîp û kewî yên spî digotin.

Avê ya pistu bi erdê min

Ji bo sauce bi pistachio:

Methods of cooking:

Hemî materyalên ji bo sauce, bila bila neftê zeytê, bêkêşkêşî, bi zûtirî rûnê zeytê digotin. Vê girîng e ku ne ku tevlîhevkirina tevlîheviyê de, ew ji ber ku pîrese bimîne. Di saxek mezin de avê avê, bi avêtina avêtinê, bi qirêjê gurçikan, kulîn, cesar, germî zêde bike. Ji bo 15 deqîqeyan de hemî kêmtir germ. Vegetables hema hema hema hema hebe. Ji ber xweya dirûşm, zûçîn û tomokên jorê bikişînin, ji bo 7-10 dezgehên din ji bo şewê avêtin. Piştre xenikên kesk re zêde bike, ji bo 4-5 deqeyên din ji bo şewê avêtin. Ji bo kuçek qezencê bistînin. Soup li ser plates, li her tîpek bi bi rehşek sauce a pistachio ve danîn. Bi axa min re bikeve.

Chicken with green beans and chorizo

Methods of cooking:

Pêçikera Chicken bi honey, soy sauce û nîvê rûnê zeytûnê, em ji bo 20-30 deqîqeyan bimînin. Bi zêrînek bi sauçikê û bi basil an anganganê kişand. Dema ku mirîşk xilaskirî ye, avê dihêle, avê 4 deqîqeyan avê paqij kirin, paşê avê vexwarin û vebaweran dorîn. Zucchini bi qalikên piçûk ên 3-4 mîlyar veşartin, germ, avêtin, add to olive and mixing remaining. Wê di nav rûnê 200-ê deqîqe de ji 10-12 deqîqeyan dişêjin, kişandin û zilamên jê re veşartin (heger tiştek mayîn, ew ditirsin). Li herdu aliyan li ser giyê qenc an jî birçîçek pançêr û zûçîn. Piştre kaxizê pirtûkê li ser firotanê, firîn, zûçîn, saorage, pirtûka li ser pişkek li ser topikê û li hundirê 200-ê C-ê di 10 deqeyan de bistînin. Bi mirîşkê re çêbikin, paqijkirina avê û dirûşmkirina bi pelên basil an jî angangan.

Êşkenceya spanî

Hêzên pisîk di nav kûçikê de bikujin. Li ser mîkrobê zev û sotikên hundir yên sifrê jê re vedigirin û li ser heman kulê wek qirêjê jê qut kirin. Hênikên ku bi şîr, xwê, kulikê reş û tîmên tîm hene. Piştre bi zûtirî rûnê û pîrzûrek pêdivî ye, dîsa dîsa hilweşand. Hêzikên di çarçoveya raxistina kêlîkê de li ser 7-10 deqîqeyan ji bo şevê zêrîn dişewitîne, carinan bi hêşîn. Piştre gefê xwe bike û piştî çend deqîqe şewitandin. Pêçikek hêsantir, kişandin û hewlê ku heta 5-10 deqîq amade amade dike, bikişîne - li ser draviya xwe ya girêdayî ye.

Bi salmon, cottage cheese û greens

Ji bo dagirtinê

Methods of cooking:

Agirê bi kûçikê veşartî. Xwê, xwê, germ Preheat bigire bi kûçikek nehengî, di nav wê de wê hilberê rûnê, şermî bike. Di çarçoveyek piçûk de (nêzîkî 1.5 cm), nîvê barkirina mîkrofê di panê de, bila germê, kişandin û omelet ji bo 5 deqeyan bixwin. An jî hûn dikarin hêvên avêtin hestî li ser rûnê ta 180 ° C ji bo 5-7 deqeyan. Ammeletta amadekirin divê ji baldarî berbi avêtin û şikilî werin rakirin. Her weha amêlê duyemîn ji ji hêla mîkroka mayî amadekirin. Ji bo hilweşandinê, salmon bi piçûkek biçûk, jêbirinê bi kûçikên kevir ên germî, şewitandin, curdê û kulikê xwar bikin. Gelek girseyî li seranserê golê li ser omelet li seranserî tehlikê û hêdî hûrgotin. Ji ber vê yekê bi kelek duyemîn re bikin. Serve, tevî pelên ji saladê, wekî frieze û root.

Mousse ya protein bi banana û apple

Banana veşartî û li derdora navendên germ. Ji wan re honey û kemamonê bikin, tevliheviya tevliheviya berbehê bêdeng bikin ku ji bo firotanê, tevahiya rûyê jêrîn binêrin. Parzêde şekirên şîrîn ên bi şermê bi kulikê qirêjin, bi sêv û mîklekî mezin xurt bikin. Piştre girseyê di kulikan de bi mîrikan re bi mirinê veşartin. Dessert di xweya pêşî de 150 kîlometre ji bo 17 deqîqeyan.

Xwarinên xwarinê

Ji bo 25 deqîqeyan ji bo vilê veşêrin, bi bi blenderê re bigirin. Ji protein veqetînin, parçekirin. Yolks jî bi xwarinê, kûçik, giyayê û mêjûya nû ya nû vedixwe. Ziravên ku di ziravek bihêz de bisikînin û bi hêrs bi xwarin re heval bikin. Heke xwarinê pir şêl e, 1 çermê zêde bike. l. rûnê Bikaranîna çermek bi karanîna germên masê re çêbikin, ewê rûnê zêrîn zêrîn.

Alaska "

Di protein de şekir vanilla şekir û şekirê paqij kirin û bi avê vexwarinê bi avê bi mîkroşek di nav germê de kişand. Preheat oven 250 250 c. Briquettes of ice cream di çar parçeyan de parçe kirin, her beşek li biscuit a biscuit dişibînin, bi proteînek kişandin. Ew girîng e ku protein hemû hemî kemerê bi yekemek avê ve girêdayî ye. Bi pelên berbi berbiçav. Di rûnê rûnê de û ji bo 5-7 deqîqeyan bistînin heta ku protein ronahî dike.

Broccoli a la "Nisuaz"

Ji bo refueling

Divê brookoli di navendan de dabeş bikin û 4 deqîqeyan ji bo avê avê avêtin. Hingê kabbage di nav çolê de an avêtin avêtin û avê bide avê. Ew baş e ku bi zivistanek tîrêjek bi germek piçûktir bike, di 5 têr. Sponên zeytê zeytê û bermîlî li ser wê hilkişîn. Ji germê vekin û destûr bidin ku hûrgotin. Stasyona gazê amade bikin. Mîkrobek Bulgar û tomarokên tîrêran di nav kubên piçûk de, zêrîn zeytûn û zeytikî di nîvê de, her tiştî her tiştî. Pêçikên kinc anchovies, kulikan, garlic, pelên basil, parsek, zêrîn, zeytê zeyt, şekir (şîn), piyal û kûçik baş bikin. Berî ku xizmetê, brokoli divê sau pêş be û pelên basilan bête kirin.

Salad bi tîrêjên salmon û giyayê spî vedixwe

Ji bo refueling

Hêzên kelandî di piçûkan de biçin. Salmon bi destên xwe re an jî pisek mezin bigire. Şilê sorê di nav xiftên spî de, û paqijî paqij bikin. Avêtin ji bo firotina di kulikê piçûk de, avêtin avêtin, germ û mîkrojek zêde bikin. Di kulika kûr de, tevlî salon, masir, pişkên sor, germên barkêş, parsley, paqijkirina salixê. Her tişt, xwê, tevî ger hewce bike û li ser sifrê bikin.

Salad bi mango, zerîn, çil, zêr û zêrîn

Ji bo refueling

Teriyaki sauce bi qirêjê bi rûnê zeytê, zincê zirav, tevlihev e û bi awayekî vexwarinê tevlihev bikin. Mango û pejirandina avocado û di kubên biçûk de jêbirin. Cucazeyên kişandî yên nû. Li rûnê zeytê zeyne zêrîn, li panê bi kêlikek kemînkirî, di çarçoveya kûçikê de kişandin û di vê tevlîheviyê de 3-deqîqeyan ji bo hîvê xerîb bike. Ji ber ku germê jêbirin, şewitandin bi cilantro û saltê veşartin. Vejîn, fêk û xerîbê, sevê bi sauce, tevlihev bikin û li ser masê bikin.

Sauté ji mussels

Vegetables ji berî veşartin, bixweştin, xwê û berbikên Bulgariyê yên ji Bulgaristanê veşartin. Vegetiyên amadekirin di nav kûbê navîn de, ew di saucepan de cih bikin, di heman şer de, rûnê zeytê, bi pelên pîr û ozganoyê bikin. Pêvek bi pişkek veşartî û li ser platekê binivîse, 3/4 li ser pirtûka herî mezintirîn. Wekî zû ku birçîbûna mezinbûna dest pê dike, pişk veşartin ku ew bi zûtirîn vekin. Germahiya bi asta herî jêrîn kêm bikin. Piştî 10 deqîqeyan, pişk û mûlek, paqij û xwêk zêde bike, dîsa dîsa veşartin. Piştî çend deqîq, panê ji stoveyê vekin, li ser germek taybetî ya germê bike. 15 deqîqeyên din ji bo saute bistînin. Bi kincê vexwarinê spî re tamir kir.

Pevçûn bi bi kemîn û sage vexwarin

Pumpkin di nav kêlên piçûk de dakêşin ku di nav şehlê de bimînin. Piştre kincê di rûnê zeytûnê de (4 têr.) Di çarçoveya 5-7 deqîqan de di panêlekî kêlik de. Bişûkî baş. Mozzarella wek heman kube wek qeşikê dûr kir. Bi kempîn, salt û mîkrokek Mix. Pelên sage ên kûçikan, nîv parmesan û tevlihev bikin. Li ser pakêtê nîşankirin, kongreyê kişandin. Pêwîstên xwarinê ji xwarinê kincê û mozzarella, bi kulkek paqijkirinê ji wan re teyek bi hev re li hev bikin. Mûçikên cedar dorpêç bikin. Di şevê 220-ê de ji bo 10 deqîqeyan di rûnê pêşîn de rûniştin. Bi avêtina zirîna zeytûnê ya zêrîn û bi Parmesan re dimîne. Heke bixwaze, hûn dikarin bi pelên sageşan bixin.

Konselloni bi pork û vexwariyên kêmtir

For stuffing:

Zucchini û porkê di bin kubên piçûk de jêbirin. Di pênasê de 5-ê paqijê dişewitîne. kişandina zêrîn zêrîn heya 7-8 deqîqeyan. Tîmên piçûk, lûkulê kurtkirî,, bizêbek nîvê bîhnxweş, oregano, şekir, xwê, gewrê, hilweşîn û ji germiyê vekin. Bîl cannelloni wekî ku li ser pakêtê nîşan dide. Avê avê û şirketa petrolê ya zeytûnê yên ku bi hev re naxwaze dorpêçê dike. Bi tiliyên bi kincê bi xwarinê vexwarinê bikin û di rûnê de rûnê heya 220 ° C ji bo 10-12 deqîqeyan. Serve, ku bi pelên oygano û parsa mayî bimîne (hûn dikarin pisîkên piçûk bi karanîna karanîna pisîkên paqij bikin).

Tagliolini bi mint pesto, chili û mussels

Ji bo pesto:

Ji bo pesto, petrolê zeytek bi balafirên blenderê zêde bike, parsley, mint (çend cotên biçûk bikin), a clove ya garlic û parmesan. Grind û mix. Bawer, heke pêwîst be. Pawlos paşa wekî pakêtê nîşan dide. Avê avê û vexwarinê veşartin. Di saucepan de bi binê piçûk di şer de derxistin, şikilê çêdikî û şewitandinê bînin. Piştre di kulîlan de di şikilan de zêde bike, panê bi bişkoka û germê kêm bikin. Ji 2-3 deqeyan heta ku çepeyên vekirî vekirî nebe (Kûçek nexşikê ne vekirî ye - ev bê xelet bê derxistin). Pesto û paqijê paqijkirin. Stêr û xizmetê, bi pelên mintê vekirî tête kirin.

Pilaf "Chayhana"

Peel serion û şikên nîvê rûniştin, kûrrên veşêrin û navendên navîn veşartin. Xwarinê navîn kubareyên navîn 2x2 cm. Pelîn dikare werin paqijkirin û paqij kirin, hûn dikarin ji serê xwe bistînin, tenê tenê mêrê zehmên jêbirin. Avê zêrîn li avê sar. Tîbîneya tînîn di kubên piçûk de tête qutkirin û li cauldron di nav germê navîn de kişandin. Dema ku ew baş xiste, paqijkirin, hilbijêre tenê tenê maqûl. Pêkşikek bi kulikê xweş bike û heta ku zêrîn zêrîn zûtir bixwin. Xwê, xwê, kemir û berdewam bike. Dema ku xwarinê kûçikek kûçik digerin, carotên zêde bike. Gava ku gaziyek nerm e, di avê de avêtin. Add to garlic, zir and barberry, stir. Gava ku naverokên cauldron dest pê dike, germê bi kêmanî kêm bike û ji bo 20-25 deqîqeyan diçin. 4-5 carinan berî berî vekin, da ku ew hêşî ne, û ji bo 20 deqeyan avê sar dişewitîne. Piştî 20-25 deqîqeyan ji xwarinê avêtin, xwarinê li ser xwarin û cûrên li ser kulîlk derxistin. Bi agir, şewrê bi kulikê bişînin û ji bo 8-10 deqeyan bimînin. Hingê pişk derxînin, xwarinê dirûşm bikin û xwarinê nabe. Bi kulîlkek kulîlonê veşêre û kêmtirîn bi germê germ bikin. Piştî 7 deqîqeyan din, dîsa dîsa veşartin, xwarinê bikişînin û bêhnek 2-3 deqeyan bêyî şewitandin, li kulikê bêdeng bimînin, da ku derê biter. Hingê dîsa careke din bi vekêşê veke, li 5-6 deqîqeyan ji bo stove rûniştin. Pêwîstiya pîlafê binihêrin: Çê germ nerm be, lê xemgîn, û avê - temam bike. Heke pîlaf amadekar e, zîvê bi xwarin û xwarinê vekin. Avêtina agirgehê jê derxînin, bila 2-3 deqîqeyan bimînin. Heke pîlaf gelekî xwar dixuye, hûn dikarin di bin cauldron de tiştek bigirin, ew ji alîyê xwe veşartin, û çend çend deqbên biçin derve. Bêhtir fatê dakêşî ye, û pîlaf dikare ji binavê cauldron ve tête kirin û li ser plîlan derxistin.

Salê Chichuk

Tîmên tûşî bi semicircles, pezên pejirandî - nîvên hîv hene. Pêçek bêyî pûçikên kurtkirî be, kelek pir qelek ne. Salt û mix Serê "Chichuk" bêyî rakirin, eger bixwaze, tomarokên bi rûnê vexwarinê vexwarin.

Pişê bi pîr, gûç û german

Mix nuts, greens, Adyghe cheese, lûksînek kêlîk û pişkek xwê. Hêzên çûkê li ser serê hev duçê têne, paşê di nîvê nîvê de veşartin û şeş şeşên heman sîteyê bibin. Di sifrê de rûniştin, li ser rûnê gewrê xweş bike, li paşî û paşê dîsa li serî ya duyemîn bigirin. Ji ber vê yekê hemû pelên mayî yên testê bikin. Li seranserê herî paqij ya pisîk, çermê paqij û kûçikan çêkin. Piştre bi hûrgotinê veşêre, rûnê rûnê rûniştina rûniştina rûnê û rûnê rûnê 200 kîlometre de ji bo 20 deqeyan.

Di qehweşanê de bi qirêjê dûr

Dîrok di qehweşanê de qeçaxtir bikin û bila 4-5 saetan di nav rezberê de bimînin. Bi şekirê şekirê bi mîkroşê veşêrîn, heta ku şekir bi temamî têde dike. Dîrokên Serê bi kulikê qulikê.