- serê lûkulê - 1 parçe
- petrolê zeytê - 1/2 teaspoks
- di rûnê tîrêran de zêrîn - 4 parçeyan
- salt - 1/4 teaspoks
- bankek spî yên spî - 1 perçe (450 g)
- îslamê reş - 1 pişk
- sûkamên balsamîk, û pevçûnek bêtir - 1 st. çerm
- petrolên ji tîrêjên rojê yên zêrîn - 1 Art. çerm
1. Serê laşê ji ji çermê derê vekin. Di qada navîn de û qirikê germê 200 dûr bike. 6 mîlyona ji ser serê serê lûkulê kêm bikin. Avêtin garlic di nav pencilê de bişînin û çermek ji zêrînek zeytê zeytê bide. Bi şilikê garlic vexwarinê vekin û di nav rûnê nerm, neqîqe 40 deqîqe. 2. Dema ku lûksînek qedandî tête qewimandin ji bo pêvajoya şermezar kirin, ji qulikê jê re vebikin û di pêleka pêvajoya xwarinê de cih bikin. Tîmên tîrêj û şîn ên tîrêj zêde bikin, heta ku homogeneous hebûn. Ji mîkrofên mîkroşê dakêşin û bi mûzîka reşê reşikê rehşê bikişînin. Stir. 3. Di dema ku pêvajoya xwarinê dixebite, vermê balsamîk û rûnê ji ji firotanên darê ve bişînin. Stir bi hevdengiyek homogeneous. Sermîlan zêde bikin ku heger, hewce nebe, û sauşkê bi hêla bi reklama balsamîk re veşartî bikin.
Serving: 6-7