Kevir

Zucchini baş şîştî û şewitandin (1 cm wide), kevirên di nav xwê de.

• Squash - 3 parçe
• Garlic - 2 Teeth
• Pakkirina pakêtê - 1,5 paqij (wek mînak, Knorr)
• Salt - 3 tomar. spoons
• Vinegar 9% - 1 Art. çerm
• Avê 1-lître avê
• Petrolê - 3 tomar. spoons

Rêber

Zucchini baş şîştî û şewitandin (1 cm pîrek), kevirên kulîlk, di ku hûn diçin ku hûn zikçîner bixin. Piştre di kulikê cuda de, avê avêtina avê, 3 çermê zêde bike. spoşîna xwê, sûkê û ji bo 30 deqîqeyan zûçîn bike. Piştre avê paqij bike, pişka nîvê sermîlan bikişînin û 2 çilên lûkulê derxistin. Hemû baş baş bikin. Squash 3 tbsp. sponên rûnê germ.

Serving: 8-10