Delîliya ji Neptune Ev masî wê ji kerema xwe re ji wan re dilxweş dikin ku ji bo jiyanê jiyanek xemgîn in. Mixabin, ew xuya kir ku xwarina herî zêde herî zehf e. Ji bo firotina mackerel li firotina "kûçik", lê carinan carinan ji vê yekê dûr bixwaze ji dûr, kêrhatî. Pêdivî ye ku ji bo berhemên van sûcên tedawî ne, lê bi kêmanî hûn carna we canê xwe bigirin. Lêbelê, mackerel "smoked" pir bi rastî rast e. Û ji bo bihayê wê dê gelek caran carî bêtir ji sûkê re bibe, û tenê tenê pisporek wê bibe ku ew ji fabrîkek yek cuda bike. Û kî ku got ku di fabrîkê de ew li firotanê tê firotin, û nexweşî germê bikar nakin?
Kişandin:- Mackerel 2 pcs.
- Avê 1 l
- Şêr 3 têr. l.
- 4 çermê. l.
- Turmeric 1 tsp.
- Liquid Smoke 125 ml
- Çiçek 5 bagikên reş
- Step 1 Ji bo masî çêbikin, kelên nû yên mackerel, avê, kulîlkên çayê reş, xwê, şekir, tîrêj û mûçê li şewitandin.
- Step 2 Sachets of tea çê avê avêtin û 15 demjimêr bikişînin.
- Dema 3 Ji ziravê, ji xewnê derkevin, pişk veşartin, şekir, xwê û zirav bike heta ku temamî bête kirin. Bi çareserkirina odeya odeyê. Û paşê tilmî zêde bike, di dûmana germê û tevlihev de bicivin.
- Step 4 Masî serê serê xwe hilkişîne, bi kûçikên ku ji derveyî û hundirê hundir veşartin.
- Step 5 Li kûçikên şirketek 1.5-lîteya plastîk derxistin, tehlûkê tehlûkê jê derxistin da ku masî tevahî kîtirkerê bike.
- Pêvek 6 Bi xwarinê vexwarinê bistînin û ji 3-4 rojan vekişînin, di dema demên masî vekişînin veguhestin (ji bo bêhtir hêşîn û paqijkirin).
- Step 7 masî hûr bike û ji bo demekê ji bo xwarinê veşartin.