Recipe for Maripe Mackerel Married Recipe Recreation because of the low cost of marinade products for fishery marinating. Bikaranîna masîgirtî ya nûkirî ya bingehîn bingehîn e - ji ber ku ew bi zelal dibe ku bi awayek berbi berbi berbi, ewê wê bibe û nebat. Tevî her tiştî gumanbarê hemî xuya dike, masî baş bi marinade vekirî ye, xwarina dil û dilsozî kêfxweş e.
Kişandin:- Mackerel 1 pc.
- Germê reşê germê 0.3 tsp.
- Sûkê sifrê 1 çerm. l.
- Rûnê şevê şewitandin. l.
- Bay leaf 1 pc.
- Pepperê bîhnxweş 3 pcs.
- 0.3 tsp.
- 0.3 tavilê. l.
- Garlic 1 clove
- Onions 1 pc.
- Tiştek ji bo masê 1 g
- Step 1 Preparedek mackerel, rûnê rûnê, vinegar, şekir, ser pelên çerm, garlic, mîkrofxweşiyê.
- Step 2 ji mackerel bi vî rengî vekin bike ku ew bi qeçek jê re veşartin. Serê û viscera veke, ji derveyî û hundir veşartin.
- Dema 3 di çarçoveya 2 cm dirêj de perçe kûr bikin.
- Step 4 pişka peşikê û di binê çokan de.
- Step 5 Masî masî di kulikê de, ji hêle, peşandin û laşê kûçikê zêde bike. Salt, kewçêr, şekir, xwê, şewitandin ji bo masî, kulikê, rûn û rûnê sîgar.
- Step 6 Stir, veguherînek li jor, nêzîkî 12 saetan ji nêzîkî sarroşkerî vekin. Hinek caran hûn dikarin jar bikin.