Çiyayê Mayonnaise ji Meyonnaiseê tê - dibe ku di nav cîhanê de herî navdar û gelemperî. Ew leşkerên mezin ên mezindar hene, lê gelek celeb hene: li ser gotûbêjê derbarê xeraziya wî an jî fînansê hiştî ye, paşê dîsa dîsa hilweşîne. Ji bo ku biryara xwe ji xwe re biryarê bikin, an naveroka meiyonê bikar bîne û di kîjan nirxan de, divê hûn bizanin ka çi dike û ew çawa amadekirin, û rêyeka herî baş e ku hûn amade bikin. Ev tiştek zehmet e, lê belê, meydana mecbûr dibe ku ji hêla ku em di firotînê de bêtir karanîn û xwezayî ye. Ji navê meonezê ji bajarê Meryonê ya Meryonê ya kevnar bû, li ser Girava Menorca ye. Ev bajar li ser koriyên ordên cuda yên welatên din bû, ku dixwest ku xwediyê xwe bigirin, ji ber ku ew pir baş bû. Ji ber ku çalakiyên leşkerî berdewam, her du niştecîhên bajêr û êrişkarên wê ji ber kêmbûna avê vexwarinê û xwarinê zehmet bûn. Heya bi piranîya pir tenê tenê çermeyên turkey û olê zeytê bûn. Di vê rewşê de, şehfeya Fransa fransî û bi ramanek dilxweş bû ku bi tilikê û şekir bi nermên hêsir bike û bi wan re rûnê zeytê zeyt. Wekî encamek, vê sauş û nutritious ku bi bîhnfireheke ecêb xuya bû. Leşkeran bi wî re li nan şewitandin û bi rehna zehfek zehf. Ji bo hinek sedemên kes navekî navnîşê vê cookî ya bîr anîn bîra kirin, da ku sauce navê wî ya bajêr hatibû dayîn.
Kişandin:- Eggs chicken 2 pcs.
- Mustard 0.5 tsp.
- Jencê Lemonê 1 çerm. l.
- Salt 1 pinch
- Şekir 0.5 tsp.
- Bi şevê zivistana rojê ya şewata rojê ya şewata rojê ya şewitandinê
- Step 1 Ji bo Meyoneise amadekirina amadekirina çêtirîn e, ew e ku ji bo hêkên homemade bikar bînin, juice lemon dikare bi vexwarê şer ve bibe. Petrolê rûnê "çavê", bi petrolê ve zêde dibe, mîkrobona wê dê kûrtir be. All products must be temperature in the room.
- Dema 2-ê proteîn ji ji yolîk ve veqetin - tenê yolks dê hewce ne.
- Dema 3 Di pencerekê de, çilikên germê, 0.5 kûçik a pîr, piçika piçûk û şekir.
- Step 4 Piştre, bi zelalek pir piçûk derxistin, neftê rûnê pêdivî ye, bila bi xeberê veqetîne, her tiştî li bendava navîn, bi temamî temaşe bike ku bicîh bikin ku germê germê baş bi petrolê ve girêdayî ye.
- Step 5 Ji bo xilasbûnê bidomînin, neftê vexwarinê bi density hewce bike (neftê di nav şiklekî piçûk de). Piştre şewrê lemonê - mirinê dê bêtir mûçikê bibin. Careke din, heta ku hêsan xistin.
- Step 6 Ji ber encamên nirxên hilberên hilberê ev vedigire 5-6 tilê sauce. Ready-mixed mayonnaise dikare di navenda hefteya hefteyê de li kulikê li ser xwezayî ya sefîrê xwe veşêre.