- masî - 200 Grams
- tomar - 2-3 parçeyan
- seranserî - 1 parçek
- sor - 100 grams
- spinach - 100 grams
- garlic - 1 tooth
- Greens - - Ji bo bîhnxweş
- Peppercorns û salt - - Ji bo bîhnxweş
Pişikê paqij bikin û bi pişkek bi kulikê re biparêzin. Piştre firotin, kubên kandî, û herwiha pisikên kesk ên kûçik digerin. Ji bo 5 deqîqeyan vexwarin. Piştre pelên sorê û paqij derxistin, şewitandin û lûkulê kişandin. Waqîre, paşê şewitandinên kûçik vekirî û hemû materyalên tevlihev bikin. Masî li ser cilikê bi çermê veguhest, lê bê hestî. Masî bi tevlihevkirina amadekirinê û şewitandin. Hilberên hilberê di saucepan, xwê û gevê de, ava avê (nîv) ava bikin û heta ku nêzîkî saetek amadekar bixwin. Masî di dizî de xwe de xizmetê dike û bi dirûşmên lemon re hatiye afirandin.
Serving: 1-2