- rûnê du kulikê
- şekir - 2 tomar. spoons
- xwê - 1 teşunê
- xwarinê hişk - 1 1/8 Teaspoons (1/2 packet)
- şîrê - 3/4 Cup
- 4 materyalên mûçik germ kirin. spoons
- hêkek mezin - 1 perçe (plus 1 yolk)
1. Di kulika mezin de, 3/4 pakên rûnê, şekir, germ û xwarin. Di saucepan de, germê germ bikin û heta ku tevlîhevî germ ye. 2. Bihêjî bi tevlihevkirina germbûna germê bi avê rehn bikin û bi mîkroşek bi 2 deqîqeyan an jî bi zûtirî bi 3-deqîqan re bi mûzek xavê veşêrin. 3. Hêvikê, zerikê û nîvê rûnê rûnê rûnê, 2 deqîqeyan bi mîkroşker an jî 3 deqe bi destê xwe xistin. Avê rûniştina rûnê û heta ku hêsantir digire. Bi kulîlkek bi bi şikilê paqij bike. Vê testê bidin ku ji bo saetekê zêde bibin, heta ku ew hebê du qelem dide. Di heman demê de, bi rûnê rûnê û rûnê xwarinê nanek belav bike. 4. Dema ku rûnê duyemîn tête, ew di forma amade amade bike. Bi fîlmê rûnê rûnê û destûrê bide 30 ketan. Piştî 15 deqeyan, rûn rûnê 190 dûr. 5. Ji bo 35-40 deqîqeyan ji bo nanek hişyar bikin. Bila 5 deqîqan bêdeng bimînin, piştre bila li ser bêdeng bêdeng bike.
Serving: 8