- rûnê - 1 3/4 Cup
- Rûnê çiyayê - 1 3/4 Cup
- Sêranê genê tehsîr - 3 Art. spoons
- Germên genê toasted - 3 Art. spoons
- kulikan - 2 Art. spoons
- şekirê tarî yên tarî - 2 Art. spoons
- soda - 1 teaspoon
- xwê - 1 teşunê
- mûçikek birçêr - 2 tomar. spoons
- Buttermilk - 2 Cup
1. Standariya navîn a navîn û germê hebe 220 dûr. Bi kulikê paqij an an çîtek silicone veşartinê de. Di kulika mezin de, rûnê gulê, genê genê, germê genê, ozemal, şekirê şîn, soda û salt. 2. Bi mûzikê kûçikê zêde bike û bi xemgîniyek xurt bike. Ji bo kûçek hişkî çêkin. 3. Bi hêşkî vexwarinê hildikî û forma amade amade bike. Forma çuçek ji danê, û paşê, bi şevê bi kar tînin, du testek di testê de nêzîkî 2.5 cm. 4. Di rûnê pêşîn de rûniştin, heta ku nan nanikek tarî tarî dike, û dirûşkek navenda navnîşê veguherin wê ne paqij bike. Ew ê ji 40 deqîqeyan hûn bibin. Ji nanê 30 deqîqe berî ku di xizmetê de xizmeta xwarinê ji çermê bikişîne û wê bişîne.
Serving: 6-7