- xwar - 5 3/4 Cup
- soda - 1 teaspoon
- salt - 1 st. çerm
- kartemom - 1 st. çerm
- erdê germê rûnê - 1 teaspoon
- kevirê giyayî ya nû - 1/4 xwarinê
- zeviyên erd - 1/4 Teaspoons
- mûz - 240 gram
- şekirê tarî yên tarî - 1 cup
- şekir - 1/2 cup
- şîrkêşek tarî - 1/2 cup
- ava - 1/4 Glass
- Kulikê / 1/4 Glass
- hêkek mezin - 1 parçek
- derxistina vanilla - 1 1/2 teaspoks
Avê rûnê, soda, xwê, kemikom, giyayê bîhn, zevê zêrîn û kevir di qulikê mezin de. Rûnê di kulikê de bişînin. Şekir, şîrkêşek masî û avê bi pişkek mezin, pisîk bikişîne heta ku şekir bisekinin. Bi tevlihevkirina zêrîn ya şekir, û paşê mîkroşek bi lez kêmtir. Di kulikê de kemer, hêk û vanilla veşêrin, paşê tevlîhevkirina mûçikê zêde bikin. Bi lezgîn a baş baş bike. Hêza kêmtir bikin û tevlîheviya rûnê zêde bikin. Avê di sê parçeyan de parve bikin, her yek di çarçoveya plankê de veşartin û ji bo şevê ji bo şevê ji bo şevê bide (yan jî ji bo meha 1 meha). Preheat rûn ta 175 dûr. 1 dîskek rûnê li ser erdek zelalî bi bi tîrêjeya 3 mm. Bikaranîna biscuitên nû yên Bikaranîna Bikaranîna Bikaranîna bi rengên cûda cuda dikin, li ser çarçoveya 2.5 cm. Ji bo 10 deqîqeyan di nav sarokê de bişînin. Bi ceribandina testê vebigere. Kûçikên ku heta zêrîn zêrîn, 10 ji 12 deqîqeyan bake. Heke hûn kûçûkek biçûk bikin, ew dikare 8 deqîqeyan amadekirin. Bila bi temamî xweş bikin. Kûçik dikare di çarçoveya 2 hefteyan de li kûreyek kûrek veşartin.
Serving: 170