Pancakeskirên dil-dil

Preheat di nav deryaya navîn de heya germ û germê navîn. Avê, zêrîn, pîran Mixabin:

• rûnê - 1 cup
• şekir - 2 tomar. spoons
• xwarinê - 2 teaspoks
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• hêja - 1 parçe
• şîrk - 1 kinc
• Butter - 3 Hunerî. spoon (kûçik û piçûktir)

Rêber

Preheat di nav deryaya navîn de heya germ û germê navîn. Di rûnê de rûnê, şekir, paqij û xwêçê de bixin. Nivîn, şîr û 2 çermên kûçik ên kûçikê bişînin. Bi kûçikê tevlihev bikin. Avê pêdivî ye ku pisîkên biçûk û navîn hene. Bi rûnê 1/2 rûnê teyrûsê paqij bike. Pûçek pirtir paqij bike. Bi çermê dorpêçê bi bi tîrêçek dorpêç bikin. Avê di nav navenda ziravê de di rengê dil. Ji bo 2 kîlan heta ku pancake piçûk li ser perçeyan têne qewimandin, hingê heta ku zêrîn, li dora 1 deqîqe veguherînin û hildin. Bi restên testê re dubare bikin, 1/2 tîrêjê rûnê ji bo her firotanê. Pancakesyên dawî yên di rûnê pêşîn de da ku wan germ bikin.

Serving: 12