- Bermavê Bulgar - 4 parçe (2 sor û 2 zîv)
- Italian pasta Orekkiete - 450 grams (kelek kurteya din)
- rûnê zeytê zeyne - 2 teaspon
- Sosage sweet Italian - 450 Grams
- mater - 1 Hunerî. çerm
- pêres Parmesan - 1/3 Cup
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
Xwarinê xwarin. Kevir avêtin kemek kincê, ji 18 heta 20 deqîqeyan bistînin. Mîna kişê di kulikê mezin de, bi bi kincaya plastikê vekin û destûrê bide 2-3 3 deqîqeyan. Bikaranîna pûçek bi kar bînin, peya pisîk û paqijî di nav xaçê de derbas bibin. Veguherînin. Li gorî pêdivî li ser pakêtan di nav saxçek mezin de ava avê, pispor li ser pakêtê. Avê avê, dravê 1/2 1/2 kişandin. Di heman demê de, germê neftê di panêleke mezin de germê navîn. Susage fry, ew bi tilikê, heta ku birçîbûnê, ji 7 heta 10 deqeyan. Mûçê bişînin, heta ku ew şewitandina xwarinê berdewam bike. Pêlê di kulikê de, paqijî, masî, avê ji pîr û parmesan zêde bike. Bi heyv û kewçêr salan. Stêr û li ser sifrê rûniştin.
Serving: 6