Pîvanên zivistan ên ji deryayê-çilê-berhev, heval, jam, germ, deryaya neftê ya rûnê nehêle - alîkariya we di bedenek zehmet a berîberî de di zivistan û bihara meha de.
Ji deryaya beryayê-ê di nav dermanên gelemperî de têne zanîn û herweha pir dixtorê dermanên kevneşopî de têne bikaranîn. Derya-buckthorn, xwedan antibacterial, taybetmendiyên dijwar ên ku di tedawiya birîndar, birîndar û şewitandinê de ye. Juice ji pelan û berfên deryayê-buckthorn ku rêbazên berîberî û berîberî, û her weha nexweşiyên gastrointestinal e. Juice ji deryaya beryayê-rehêşanek bi honeyek - amûrek pir baş e ku ji bo tîrêjê, tîrêjê gûştî tê bikaranîn. Brûyê gurên deryaya bermantanê berjewend tê bikaranîn.
Dema hişyar bimînin ku dema ku ji deryaya deryayê amade dike, hûn nikarin hilberên aluminum bikar bînin, ji ber ku deryaya borhornê pir zêde acîdê ye, bi têkiliya bi aluminum re têkilî ye. Xwarinên baş - enameled, plastîk, ceramîk, kulikê, stainless steel.
Gelek rêbazên darizandin û parastina jencê deryaya sor - raw jiyayê, jencê derê hene; Juice with pulp, juice transparent; juê bi şekir û şekir-free. Gelek deryaya beryayê ya birkavornê bi reşên din ên din, kêmokî kêmtir.
Recipes for juice from sea-buckthorn.
1. Divê deryaya deryayê pêdivî ye, divê veşartî, standin, kûçandî, ji avê ji hesabê 200 gî per kin ber berhez, bi germbûna 60 ° C. Piştî vê yekê, di formek germ de, bi riya stenbolê an jî pîrikê bixwe. Sugar şekirê bikişîne (hûn nikarin vê yekê zêde nakin). Xwê germên germ ên germ bikin; dikare di qulikê de bi avê germ tê tijî, piştî ku avahiya avê 80-85 ° C Pasteurize, ji bo 5 deqîqeyan. Bankên germ, şûnde, li bin kelêlekê bişînin û sar bikin.
Ji bo pêvekirina pêvajoyê bi riya dravêkirina hêsanî, rengek plastîk û reşikek kevir bikar bînin. Di vê rewşê de, juê piçikek piçûk dimîne. Heke ku ev we naxwaze, hûn dikarin bi xalek bi xavê bikişînin.
2. Seabuckthorn berryê di kulicerê de, juê di kasa enamelê de hilweşînin, paşê vekêşin. Di zaçê de, bi zûtirîn şekirê zêde bike, bi tîrêjek kevir xistin, heta ku şekir bi tevahî veguhestin. Juice ya dawîn dişewitin jars in. Ew hewce ye ku juê li cîhê şîn aş bikin. Heke hûn li ser germeya odeya xweya xaniyê de, ji bo ku ava bikin, şekir di nîvê 1.5 kulikên şekir de bi qulikê juê tête kirin. Heke wisa tête ku pevikên zivistan ên juice di perçar an sarincê de, şekir di rêjeya 1: 1 de tête girtin.
3. Ji bo xwê bi xavê amade bike, ji ber 1-2 deqîqeyan ji ber berî avê dişewitînin, paşê ve diçûrek an çerm. Li vir şekirê şekirê, ji hesabê 2 kîlan avê ji bo 400 giya şekir. Di encamkirina encam de bi tevahî veguhestin û dişikandin. Bankên 10 deqîqeyan ji bo paqijkirin, hilkişînin, li jêr kelîtê bikin ku bi şîn.
Recipes for cooking sea oil oils.
1. Ji ber amadekirina deryayê ya deryayê (an jî herdu), ji ber deryaya beryayê an çepê, paşê çepê (yan jî du), li xwarinên enamelkirî tê danîn, rûnê rûnê rûn, 60-ê C, bi kêmî du saetan ve tête kirin (petrolê ji hesabê 10 reftên petrolê ve tête kirin yek ji deryaya deryayê). Bi her tiştî baş tevlihev bikin û xwarinên ku di avahiyek mezin a mezin de, bi germê, germ bi kêmtirî 60 ° C, pêdivî ye. Ji germê vekin, destûr bidin, paşê, tevlihev bikin, paşê dîsa germ bikin. Pêvajoya 5-6 caran dubare bikin. Di encamên girseyî de, encam kirin. Petrol û şikilî ye.
2. Pêçîr û dara deryayê ya deryayê-êlekî bi mirinê veşartî, juê ji wan re veşartî, ku di binê kincê de paqij kirin. Piştî rojekê, petrol ji ji rûyê juê ve tête. Ji 1 kîlometrên deryayê-buckthorn li seranserê gazê 80 gê.