Squid bi kurtê kulikê Squid e ku hilberîna xwarinê ya erzan e. Squîdê xwarinê li ser laşê hêla protein, vitamins û tecrûbeyên giran a bandorê erênî ya erênî ya erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên erênî yên erênî hene. Squid dikare ji bo her kesî ku ji xwarinê xwarinê, xwarin û heta ku li sifrê zarokan tê pêşniyarkirin tê parastin. Pêwîstina amadekirina squîdê ne ne ku ew bi tedawiya germa germtir dibe, nebe jî xwarinê nerm û nermîn dikare wekî rûbir bibe. Ji hêla vê tedawiyê veşartin amade ne dijwar e. Ev xwarin dikare hemî ji bo maseya festîvalê vekêşek dikare bibe, û ji bo her rojek xwarinek rojane, tûşî wê tewîdê ji hêla gelek kesan hez dikin!
Kişandin:- Squid 500 g
- Onion 2 pcs.
- Kurtikê 3 têr. l.
- Sêgava rûnê şevê şevê şewitandin. l.
- Germê barkê reş reş
- Avê 2 l
- 1.5 tavilê. l.
- Fresh dill 50 g
- Step 1 Ji bo ku amadekariyê we hewcedariya we hewce ye: squîd, germ, germê xwê, rûnê rûnê, mîkroş û kûçikan ji bo jîngehê.
- Step 2 şewitandin di binê çokan de.
- Step 3 Di saxçeya avê ya avê de, pişkek avêtin avêtin û diqêl 1 deqîqe ji bo kişandina squîdê bikişînin! Divê Squîpên pêşî ne paqij bibin, di avê avê de çermê çerm û hêsantirên xwe bi zelal in.
- Step 4 Dravê ji avê avê bixwin û bi avê bi avê sar re derxistin, paşê avê bi avêtina avê vexwarinê, dema ku şewitandin û darên kartilaginous.
- Step 5 bi kûçikên 0.5 cm mîkrok dakêşin.
- Step 6 Li rûnê rûnê rûnê hêja.
- Step 7 di binê 2 deqîqan de di bin lidê de kûçikek kişandin.
- Step 8 3 kêlikên germê, kişînek avêtin avê û germê reşikê reşikê, paşê bêtir germê navîn, bêyî ku ji bo 5 deqîqeyan ve girêdayî ye. Divê xwarinê sar bibe, bi dill vekirî.