Plumên klîmîkî - jînek gavê gavê
Ev yek cûreyek plum jam e bêyî ku tov, lê dibe ku ji bo messertek cuda ve tê bikaranîn, herweha ji bo pies û pişkên din ên din.
Materyalên pêwîst:
- plum - 3 kg
- şekir - 3 kg
Derhênerê gavê-by-step:
- Pêwîstiya yekem ku hûn hewce nebe, amadekirin. Pêdivî ye ku ew baş baş şuştin û şewitandin.
- Em paqij di panê da û avê bi avê dagirtin, da ku ew tenê hûr hûr dibin. Ji bo heşt 8 deqeyên bêhtir plums. Bêguman, wan derxînin û kapîtalek paqij û paqij bikin.
- Em nehêle, lê ji serxweşê vekin. Çawa? Ew pir hêsan e! Şekir di nav xwe de derxistin û xistin, bi avêtinê bistînin.
- Li serxweya avê dihêle û xweya deh deqîqan bixwin, piştî ku em sê sê saetan dûr dorîn. Piştî 3 saetan dîsa daket şewitandin, bi qeçek bistînin û deh deqeyan ji bo xwarin bikin. Divê van rezberan sê caran bêne kirin.
- Jedê jam di nav şikilan de veşartin û hilberandin. Tişta herî baş çêbikin.
Plum jam bi cocoa - gav bi gavê gavê tedbîre
Ev cihekî nehezîkî jam mîna mirovek çîkik û xwar dike ku ji kerema xwe re zarok bikin.
Materyalên pêwîst:
- plum - 3 kg
- şekir - 1,5 kg
- pûtê kokolê - 10 têr. bi bi slide
Derhênerê gavê-by-step:
- Em davêjin, wan şaş bikin û pêlavên bi hestî re veşartin.
- Ji nîvê paqijê avê li bin dorpêçek pîrek xwar bike, paqij bike û di nav agirê navîn de dan. Heke zû avê avêtin, agir bi kêmanî kêm bike û pan bi lûkê vekin. Divê gavên nêzîkî 20 deqîqeyan germ bikin û nefret bibin. Ji ê agir vekin û bila bibe.
- Niha cixarek normal bike û şopên wê bi rêya wê bike ku ji wan veşartin. Pûçek paqij, paşê li saucepan bişînin û şekir lê zêde bike, lê ne hemî, nêzîkî nîvê kincê derkeve.
- Şekir, ku em derketin, divê bi cocoa re tevlihev bibin.
Ji bo naverokê! Ew çêtirîn e ku ji bo şekir û pişka kovî, alternatîf her du alavên bi riya xilas bike.
- Bi şekirê bi şekirê, tenê 30 deqîqeyan tenê piştî ku ew di qeçikek piçûk de berdewam dike û berdewam dike, cocoa û şekir dihêlin.
- Piştî ku cocoa, jim ji 15 deqîqeyên din ji bo paqij kirin. Done! Hûn dikarin ji êgir şewitin û şevê dest pê bikin.
Plum jam bi biharên gavê - bi gavê gavê veguhestinê
Navê vê jam tenê bi bandorên kêfê yên balkêş e. Pevçûnek unusual ya sivik û orange nexşikek piçûk û dilxweşiyek nûjen dide. Herweha, ew hêsan e ku hê amadekar e û ne hewce ye ku tedbîrên tedawî ye.
Materyalên pêwîst:
- plum - 1 kg
- şekir - 1,5 kg
- devkî - 2 pcs.
Derhênerê gavê-by-step:
- Plumên min û hestî derxistin. Orange jî jî min in û alternatîf bi parçikên piçûk û bi pelek veşartin, hestiyên xwe derxistin.
- Em bêdeng bistînin û pisîkên ku bi yekem e. Niha hûn dikarin şekir zêde bikin û heta ku şekir bi temamî temam dike berdewam bike.
- Jam - ew amade ye! Em li ser germên germê bi jarsan ve veguherînin û di nav birêkokê de veguherînin.