- Avê avê - 1,5 kîlan
- Xwarina hişk - 1.5 teaspoks
- Rûnê zeytûnê - 1 teaspoon
- Salt - 1 teaspoon
- Şekir - 1 teaspoon
- Zinc - 3 Cup
- Garlic - 3 Teeth
- Tomatoes - 2 Pieces
- Mozzarella - 1 cup (grated)
- Parmesan - 1/4 Cup (grated)
- Pelên basil - 10 dûr (nû)
Mînakên ji bo tije tije dikarin li ser wijdana xwe bijartin. Ez marqarita Îtalî ya kevneşopî ya cookî ye, ku xwarin nabe. Lêbelê, eger hûn bixwazin, hûn dikarin dikarin sausage, hîm, kinc, chicken ji bo tiştek zêde bikin. Di kulikê piçûk de nîvê germê germê germ dike. Gelek, lê bi nehêleya avê! Avê avê xwarinê bikuje. Em hewceyê avê germê - di heman demê de heya germê ku destê we dikare dibe. Em di kulikê de bi rûnê germê xew xew. Bila ku ji bo 5 deqîqeyan de rûnê bîhnxweş, paşê em ê rûnê zêrîn, avê û şekir zêrîn bike. Stirring. Em bi encamkirina tevlîheviyê di nav kûlekî mezin de, li wir em rûnê avêtin. Bi tîrêj an spatula bi darikê xwe vekin. Ne xemgîn bikin ku hûn ê hevşek pirşikek ku ew mîna pizza xweya regular regular nerînên xwe bibînin. Ji ber vê yekê divê, ji bo vê yekê, spî veşartin ku dilşik, nefret. Avê di bin kulikê de, pişkên kevir ên zeytê yên zeytê (pişk wê wê ji hêsantir ve tê veşartin) veşartin. Bi kulîlkê bi bi tîpa testê vekin û di navenda saetekê de germek germ bikin. Ji bo vê demê, Ji bila hejmar zêde dibe. Di heman demê de, em bila bi tevlihevkirinê bikin. Pêkşikên tomar bibin. Parmigiano û mozzarella grate û mix. Garlic paqij kirin û paqijên piçûk veşartin. Oven di 250 dersan de veguhestin. Bi nîvê rûnê li ser erdê kişandin, bi rûnê veşartî. Xwar derxistin. Pîvana pizza dikare bibe kûç, çîn, oval. Hûn dikarin bi dilê xwe veşartî bikin: Dermê rûnê bi rûnê zeytê zêrîn. Em li ser pişkên testê yên lûkulê digerin. Em bi teyrên piçûk vekirî belav kirin, bi pisîk veşartin. Wek ku jor gotiye, eger hûn bixwazin, hûn dikarin kelezên din ên ku ji bo tevlihevkirinê zêde bikin. Tiştek girîng e ku neheqê pêrsa, na na ku pizza paqij bibe. Cheese divê pir be. Pizza veguhestina rûnê pêşî yê 250 dûr veguherandin. Ji bo 12-15 deqîqeyan bikişînin, paşê ji rûnê vekin. Pizên nû ya nû bi pelên nû yên tewrê veşartin. Bon appetit! ;)
Serving: 2