Berhemdariya herî mezin ya çandiniya reşandî ya Minnesota ye, ku derê reşê reş reş e ku dewlet dewlemend e. Di Dewletên Yekgirtî û Ewrûpayê de her du, herwiha berhemên daristanê pir caran wekî çandiniyek zêrîn tê bikaranîn.
Ev rengê zîvê ji berhemên çandiniyê ne cuda ye. Rengê wê rengê ji rengên cûda, ji ji bîr-çîkalê re kêlîk-reş be. Rengê girêdayî ye ku çiqas çiqas zewicînim dema dewlemendkirina dirûnê, û herweha li ser dravaniyê di dema hilweşandinê û diranan de bû.
Têkiliya çiyayê reş
Rêjeya reş barkeriya nirxê herî mezintir heye, ji bilî cereyên din.
- Yek sed gramên kulikê reş hene:
- Pro protein dewlemend in amino acids 15 gram e;
- Bi rêjeya rojane ya folic acid (vitamin B9) ji bo mezin, ku pênc caran ji hêla ku li ber xwarinê reş tê vekirî ye;
- Antioxidants;
- Vitamin E;
- A bouquet of B vitamins;
- Fosphoros 433 mg;
- Magnesium 177 mg;
- Zinc - 6 mg;
- Mangangî - 1, 3 mg.
Minerals di nav zûçûkek reş de nebûya du-sê rojane ya nermalî ye.
Properties of black rice
Çîroka reş ên şewatê di dîroka Bakurê Bakur de bi xwezayî xweş dibe. Denser û cûrbeyên giran ên Çevê çiyayê dinyayê çandin dibin û di tevlihevên spî an berhemên rengîn ên spî de têne bikaranîn. Ji 60 heta 40 deqeqe pêwîst e ku ji bo kartên çîn ên bazirganî yên bazirganî yên amadekar amade bikin. Her çiqas berbi xwezayî, xwezayî, rahînek reş, ku avahiyeke pir maqûl e, da ku ew tenê 25 - 35 deqîqan tê xwarin.
Ji bo sêlên sar, sar û germên germ, salaş, ala xwarin, tije û desserts jî çêbikin.
Çiçikên reş nayê pisporên zirarê hene. Lê gelek caran pir bi rengê reş bikişînin, ji ber ku ev hilber dikare bibe sedema zerarê - zerarê mucousê ya giyan û germê bikuje.
Rêberê kulîlk ji hêla hêla proteinê, amino acids û fiber-ê di nav xwarinên tewrê de ye. Di vê de, heya ku hema ji hêla bedenê bihiştin hema hema hema 18-ê amîn Ten hema du amino acids ne di nav çiyayê reşê de: asparagine û glutamine ne. Ev xelet bi hêsanî bi hêla hêla reş reş bi xwarinê ve tê, ji bo nimûne, beans an mirinê, ku di amîdên amînê de hene.
Barkê reş balkêş e ku çavkaniyek mezin a vîtamîn B û E, herweha fasphorus.
Herweha, berhemên reş ên anthocyanîyan hene - ew rengê reş reş, antioxidantên xurt dikin. Hemî celebên reş bi hemî zêrên berbiçav dide.
Antioxidantên ku di rehêlên reş, rehêlê veguhestin, rahênan xurt dikin, ji ber hilweşandina DNAyê, ji ber ku pêşî li dijî kanserê nexşîne.
Barkirina reşî ye ku bandora antîmîkrobialî, parastina pêşveçûna xwînê, xwîna xwînê kêm dike, û jî pişkiya dil dilxweş dike.
Li Çînê, herwiha gewrê tê gotin "rehê ya dirêjbûnê". Ew ne ecêb e ku meriv meriv meriv dikare xwarinek xwarin xwarin, ji ber ku gelekî hêsan tenê tenê di temenê ciwan de, di serokê jiyanê de ...
Ji bo ku çêtirîna vîzyonê çêtirîn, karê karûbarên adrenalî normal, xwîna çêtirîn, dermanê çînî dravên reş tê bikaranîn.
Di çarçoveya paşdema paşîn de, pisîka reş reş e, piştî demokrasiyê, bi anemia, zirara porê zûtir an jî zêrîn e.
Mezinek din ên çarçoveya reşî yê piçûk kêm a sodium e. Û, wekî zanîn, bêtir sodium - bêtir nexweşiyên din.
Sodium ji bo ku ji bo parastina bala mineral û avê avê ve girêdayî ye ku bedenek mirovî hewce ye. Nermalek rojane ya sodium 1500 milligrams. Sodium di xwarin, xwarin, rezber, hilberên dairy û soz tê dîtin. Her weha sodium di nav xwê de ye. Ji ber vê yekê, pir caran ew xuya dike ku norma sodium bêtir e û ev bandor li ser bedena bandor dike, ji bo nimûne - ev bandor li ser çalakiya cardiovascular bandor bike an zêdekirina xwîna xwînê.
Ji ber vê yekê, divê hewceyê hilberên hişê hilbijêre. Ji bo nimûne, berhemên reş, ku di nav nermkirina sodium ya herî kêm de di xwarinên gelemperî de kêmtir e. Bawer bikin ku heya ku hemî tiştên ku di sachetsan de pakêtî, pakêtiyên gelek sodium hene, ji ber vê yekê ji rastiya ku ev maddî jiyana jiyanê ya hilberê hilweşîne.
Di navbera cil û rengê spî de
Têkiliya şîn tune ne têkiliyek bi riyên spî yên kevneşopî heye. Bi nirxa nutûnî ya berî, herweha bîhnfireh, bi temamî cuda ye.
Ji bo gelek kesan, şîreta reş berbiçav balkêş e, ew şêrîn e-nîjad û bi aramiya giyayê ronahî ye. Herweha, taybetmendiyên kêrhatî yên berhemên reş ên ji spî yên spî ne.
Methodê ya xwarinê reşikê yên xwarinê
Ya yekem, ji bo ku amadekariyek reş amade bike, divê hûn yekem ji bo şevê sar di nav şewqa xwe de hişk bikin. Di sibehê de, vê avê, hûn dikarin avêtina malbata xwe ya firotin ava bikin an jî dorpêç bikin. Di nav kişandina avêtinê de, di çarçoveya germê de, çiqas bi hesabê reş-reş ji bo sê çermên avê ye. Piştre, 45 - 60 deqîqeyan bikişînin ku germ li ser germ kêm bikin.
Bi rêjeya 3-4 carên zûtir bi xwarinê rast bixweber.
Heke ku hûn hewce nebe ku zûtirîn reşê reş bikişînin, paşê di heman rengê de (1: 3) xwarinê reş bi avê avê bike û ji bo saetekê derkeve. Piştre em li gor riya ku ji berî jor ve hatî jimare amadekirin. Ew dişewitîne ku bi nimûne kurt be.
Pir caran zîvê reş bikişîne bi tevlihevê bi ruhê zêrîn (spî nermal) firotin. Rana zîvê di navbera navenda spî û reşê reş e. Ew ne tenê rengek wekhev in, lê di heman demê de li bêdengên wê hemî hêmanên wek di çiyayê daristan de, hejmareke wan pir piçûk e. Rice white white grind has almost nothing of this.
Çiçeyek ji berhemên me yên spî ji hêla buhayê spî ve ye, pir giran e, ji ber ku ew di çarçoveya meclîsê de li herêmên piçûktir dibe.