- Avê - 2 lître
- Raspberry juice - 2 Cup
- Yeast - 2 tomar. spoons
- Honey - 2 Cup
Sbiten yek ji xwarinên gelemperî ye ku yek di Rûsya bû. Li Moskova diçin ew germ û sar. Tûqa sbintha gelekî wekhevî vexwarinê ye. Ew di nav de: ginger, sage, root root, St. John's wort and other herbs. Amadekirin: Avê paqij bike, avêtin, paşê biçûk biçûk. Juice of Raspberry and honey (natural) di nav ava germ de zêde dibe. Ev tevlîhevî tête avêtin, û du saet golê, berdewam dimîne, ne ji bîr nekin ku ji kelê veşêre. Di encamên veguhestinê de neheqê odeya odeyê tête, paşê li xwînê zêde dibe, û deh roj diwanzdeh demjimêr veguhestin. Dema ku wextê gavê derbas dibe, encamkirina encam di nav kûreyek mezin (barê an barrel) de dorpêç kirin, piştre zûtirîn girtin û ji bo mehekê nêzîkî mehekî di nav germê de zordar dike. Dema ku dem veguhestin, em li şîrketan bin, şîrketên dûr bin, û ew li cîhê şînek şewitandin ji bo parastinê (li cilên di horizontalê de têne veşartin). Di çarçoveya sar.
Serving: 6