Lingên spicy.
Amadekirin:
6 şewitandî, 1 têr. l. ketchup of Chile, 3-4 st. l. saxê tomato, 1 tsp. şekir, 5 kincên garlic, 1 tsp. pirtir, 100 g ji zeytûnê, mîkrok bulgarî 3, salt, spî, petrolê de.
1. Bi riya çapemeniyê vegotin. Add a tomato sauce, chili ketchup, tomato sauce, şekir, şîrîn, xwê û spî, tevlihev bikin.
2. Ava Okorochka, avêtin û paqijê xwarinê veşartin. Tevahiya lingê vekin. Ji bo 20-30 deqîqeyan ji dakêşkek vekin û cîh bikin.
3. Di heman demê de, mîkrobek Bulgar veşartî ye, qirav derxistin, pişikên piçûk diçin. Zivistanê zêrîn di nav rengek Bi zûtirîn di rûnê rûnê, xwê, rûnê bi spî bi bîhnfirehê bixwin.
4. Ziravên berbiçav, tevli lingê paqijkirî, bi rûnê rûnê vexwarinê, bi bi tîrêj an veşartinê veşêre û di nav rûnê germê de ji bo 30-40 deqîqan di nav rûnê navîn de navîn. Bi xwarinên dirûşmkirina xwarinê vekin.
Raga di Mexican de
Methodê amade kirin.
4 potatoes, 2 germê kevir, 1 germê germ, 2 şewitandin, 1-2 xwarin, 3 tomar, 3-4 cilên lûksê, 3 têr. l. sax, tomar, xwê, spî, rûnê rûnê tomato.
Amadekirin:
1. Pawlos bişînin, wan veşartin, ew bi kuban veşartin. Mîkrobek Bulgarokê şuştî ye, qirav derxistin, şewitên piçûk biçin. Pîranê veşartin û nîvê rûniştan. Avêtin şuştin û kubê têne avêtin.
2. Li rûnê rûnê rûnê zêrîn û nîv normê ya lûkulê kincê, wê bi zevî vekişîn û bi kûlekê bikişînin, ku di stew (çêkirina germê de) amadekirin. Piştre, di heman rengê rûnê rûnê, yek ji almanên tîrk, pişkek Bulgar, bermîlan (hûn hewce nexweşî li gavê bixwe dihêlin). Di encama dawiyê de, firotana tomotanê, firotên tomokên tîr û piçikên germ tê.
3. Hemê materyalên zêrîn, tevlihevî, sevên spî û hilbikin (ji bo 20-30 deqîqeyan di nav germê navîn de) hûn dikarin ava biçûk bikin). Bişikên qedandî bi kûçikên kandîkirî veşartin.
Nodên bi mirin û bacon.
Methodê amade kirin.
200 g nodes, 2 germê germ, 0.5 germê germ, 150 g bacon, 1 serî, 2 tsp. Masî fransî, 3 kevirên lûkserî, xwê, spî, germ, rûnê petrolê.
1. pişkek peş û paqijî, garlic bi rêya çapemeniyê re bihêle. Di rûnê rûnê û rûnê rûnê rûnê rûnê de heta ku ew eşkere ye. Mûçikên kevirên şûştî bişînin (ne ji bîr nekin ku bingehîn jêbirin). Gava ku giyayê piçûk hûr dibe, pişkên bacon zêde bike. Balyoz, sezek bi spûyê bîhnxweş.
2. Avêtin avêtin avê pir avê paqij kirin. Di nav kolan de derkeve.
3. Vegetên germî yên ku bi nodên germî vekin, tevliheviya fransî zêde bikin, giyayê germî û kûçikên kûçik da ku bîhnxweş bibin.
Cakes - slides "Accord".
Methodê amade kirin.
Ji bo ceribandinê
5 eggs, 150 g, şekir, 150 gê rûnê, 2-3 tîp. cocoa
Ji bo jimareya 1:
500 ml dermalar, 0.5 têr. şekir, şekir vanilla.
Ji bo hejmar 2:
4-5 pears, 1 orange, 1 lemon, 1 têr. şekir, 2 pakêtên jelly ji bo cake.
For decoration:
pişkek şekir, pişkên kişandî, pişkên pişk.
Amadekirin:
Ji bo ceribandina navxwe, şekir bi şekir. Avê û kovê sifted. Tişta ku hêsantir pêk tîne. Nivînek pirtirkêmtirîn li ser çarçikek kevir, bi parçekirinê ve girêdayî ye. Ji bo 10-ê deqan li germê 180-200-ê de rûn Du layersên din amade bikin. Kakeşên amade bûn û karanîna kûçikan bikişînin.
Çimkî hejmara hejmar 1 hejmar (dravîkirina 25% naveroka fatê) bi mîkroşkerê ve, zêrîn û kûçê heya heya ku derê hilweşîne. Bi zûtirîna van şekirê zêde bike.
Ji bo jimara nimûn 2, pûçê veşartî û wan biçûk xistin. Orange and lemon peel and slices. Ji bo 40 deqîqeyan ji bo şekirê û şewitandinê, lemon û norange zêde bikin, 20 deqîqeyan din ji bo xwarin bikin. Ji bo 1-2 deqîqeyan heta ku amadekar amade kir ku di nav kûrahiyê de di qulikê de, hingê ew derxistin. Gava ku girseyî bikişîne, bi kake jellyê zêde bike, li gor rêberên amadekirin.
Di kêlên formê de li ser vê qonaxên çermê: cake, hejmar 2, kûçikê, hejmarê 1, dîsa dîsa çepê. Bi pişkên pişikan veşartin, bi şekirê pîr û pistûkan vekin.