Cod bin avê

1. Pêşî em ê ji bo masî ji bo masê amadekirin. Paqij û paqij bikin. Tîrên û kedê jêbirin Ingredients:

• Cod fillets - 1 kîlogram
• Tûnis - 1 Piece
• Carrot - 1 parçe
• Mîkrobek Bulgar - 1 parçek
• Tomatoes an şîrînek an jî şîrkêşê şîn - Ji bo bîhnxweş

Rêber

1. Pêşî em ê ji bo masî ji bo masê amadekirin. Paqij û paqij bikin. Serê gûr û gotan di nav germên mezin de digerin an çêdikin. Kevirên Bulgarî berbiçav û kurtkirî ye. Heke hûn tomarokên kelandî hene, wan veşartin û wan bistînin. Heke hûn bixwazin pelê tomato bikar bînin, hûn hewceyê 1 çargoşe. Şewitandin û gûrên di rûnê rûnê de. Piştre û mîkrobatê paqijê paqijê xistin. Kerkûk û kewçêr bîhnxweş. Ji bo 10 deqîqeyan ji bo germê navîn. 2. Piçek ji mirinê di binê çepê de dakêşin. Top with marinade pieces of fillet. Masî bi avê veşartin û di rûnê de rûne. Ji bo 20 deqîqeyan masî amadekirin. 3. Masî ji avê amade amade bike. Ji bo ku bi kûçek an jî scapula piçûk derxistin, bitikîne ku masî aroma ya mermaidê dike. Piştgiriya bermîlê li ser masiyan ve girêdayî ye û hiştin ku masî dihêle. Bi hevalên xwe yên nû vekin û xizmetê bikin.

Serving: 6-8