Zikmakî
- Zimanê zikmakî
- mayonnaise,
- garlic,
- xwê
- leaf leaf,
- kevir,
- dirûşm, kesk
Methods of cooking:
Şuştina devê, avê avêtin, xwê, pelê bayê, avêtin. Ji zimên zêrîn jê re hilbijêre. Zimanê zevî, perçeyek bi mîkrofê bi lûkulê, sezonê bixwin û bi greensan veşêrin.
Cake "Dîtina Krîsk Krîsyona"
Dough:
- rûnê 550 gram,
- şekirê germayî - 460 gram,
- Butter - 360 g,
- cocoa - 30 g,
- hêk - 1 parçek,
- paqijkirina -40 g.
№1:
- şîrê - 100 ml,
- rûnê - 400 gram
- şekir germê - 400 gram,
- Butter-60 g,
- lemons - 40 g.
№2:
- masî - 500 g,
- lemons - 100 g,
- şîrîn-700 g.
Xwarinên syrup
- lemons - 100 g,
- cognac - 40 ml,
- walnuts -400 g.
Methods of cooking:
Di mîkrofê de, şîrkek bi şekirê xistin. Mîştê rûnê li ser avê rûniştin, bi tevliheviyê ve zêde bike, dewleta homogeneous bînin. Xwînê bi tevlîhev, paqijkirina paqij. Beşdarî du parçeyên duhev in. Di çarçoveyê de, cocoa add. Herdu parçeyên germ di nav mûçeyan de cih bikin û li germahiya 180 ° de ji bo 5-20-20 deqeşe bikin. Numreya kem 1 amade bikin. Germê germ, pişk, şekir, lemon zehmet, tilî û ta ku ta pêçikek bixwin. Gelek girseyî encam dibe ku heta bi homogeneous neftek neheng. Hejmarê kem 2 amade bikin. Bi şîrînek mermî re bi şîrînek şermînek tûştî tevlihev bikin. Bi lîmên zirav derxistin û juice xistin. Rice û zest di nav tevlîhevkirinê de bikin. Pêdivî ye ku tevlîhev hêsantir bike. Pêşî amade bikin. Cognac mix, lemon lemon. Biscuits di nîvê bikişînin, syrup digerin. Li ser kenê tarî № 1 kor kir. Bi kêşika ronahiyê vekin. Li kemaya ronahî № 2 kem kirim. Repeat. Cake bi kûçikên kûçandî veşartî, xweş bikin.
Cake-salad
- 1 cup of rice,
- 300 g deryaya kela (salonê amade ye)
- 300 g Korûrên Koronî,
- 300 g prunes,
- 300 g germên germ û germkirî.
Methods of cooking:
Rice boil, rinse, ku bi xemgîniyê bibin, bi erebên Koreya Koronî re, bi megûnê, xwê û mîkrofê dermal kirin. Prunes to steam, finely cut. Mussels ji bo avê vexwarinê, kandî. Bi mûçikên mîkroşan bi mûzîkê, sevîn bi mayonnaise. Di çarçoveya perçeyek deveran deyne. 1stê çargoşe: 1/2 kûran bi otomobîlan. Pirtûka duyemîn: kela deryayê, mîrê ya mayîise. Tîma sêyemîn: keviran bi mussels. Çarê çargoşe: kulîn bi bi erebên Koronî re. Di şevê de şevê rûniştin, û di sibehê de, "drav" re portreyek çiger bi alîkarên korên korean, prunes û deryaya deryayê derxistin.
Salê bi pêrsa
Hard cheese (150 g) kişandin. Îbrahîm li çar parçeyan hilweşîn, qirçikên kûr bikin û pişikên piçûk veşartin. Pulp a 1 orange finely cut. Pîran, apples, orange, Bişkokên kûçikê zêde bikin. Avêtina lûkulê, bi çapemeniyê veguhestin, da ku bîhnfirehiyê, wê gavê bikim. Ji bo sauce: Pîvana mêjûya mîkrojenê bi hêsantirên berevajî kêfê (wek kesekî jê re çêtir e), piçûkek piçûktir zêde bike. Sala bi salonê saladiyê, di nav xeyek an qeşekek mezin de xistin. Top bi berbikên berbi kurtkirî yên nû.
Jelly «Niştecîh»
3 çermên fêkiya fêk, 1 bagê gelîtan, 1 grapefruit, 1 apple, gelek strawberry berry, gelek plîhan û fêk û darên din. Gelatin 1 kîlînek avêtî avê an şilê fêkê fêbê, ji nîv saet dûr bimînin, paşê li ser agirê biçûk hilweşînin. Tiştê jîçê bişînin (pir caran pirrjimar, apple an orange nebin), ji bo 3-4 deqîqeyan ji bo agir bisekine. Fê amade bikin. Grapefruit paqij û hemî fîlm ji ji kulîlan veşartin, da ku ji bedenê dimîne. Apple peel, kişandina bingehîn, qulikê bikişînin. Şemî qeşîn, ew di nîvê veqetin, hestî derxînin. Strawberries şuştin û di nîv an çepê de çepê veşartin. Li gor pîran û ber berhemên paqij bikin, paqijkirina jelê, şîn û di nav rezberê de bigirin.
Cake "Karbidestê"
- 5 eggs (-100 g)
- 250 g ya şekir (1.5 kîlan)
- 1 tsp. pejirandina lemonê
- 3 têr. l. juê,
- 230-250 gramên zeviyê bermîl (1.5 kîlan),
- 250 g grated carrot (ev gazên navendî 3)
- 80 g ji xwar (3/4 cup)
- 2 tsp. paqijkirinê.
Methods of cooking:
Ya yekem, bazûrek biscuit bike. Balkêş e ku ew di cenazeyê de cenazeyê nayê zanîn. Biscuit balkêş e! Zivê divê paqij bibe, hişk, di nav aerogrill an jî di pîşekek vexwarin. Grind in a coffee coffee. Gûrên kûçikan. Forma daketina kaxeza 25 cm vystelit forma ji bo bîhnfirehiyê, bi rûnê rûnê. Şirketên bi şekirê veşartin, tevahî hemî materyalan zêde bikin. Di dawiyê de, protein kişandin. Ji bo 35-40 deqîqeyan ji bo germê moderate. Biscuit cool. Ji bo veşartinê: Whisk 1 protein bi şevê 200 g ji zêrînek paqijkirî û çend cotyarên jimmonê lemon zêde bike. Pêdivî ye ku mîna kemek be. Bi baldarî li ser kepê bixwaze û bi "carrots" ji marzipan an mastic. Boka kûçikên kûçik şewitandin.
Cheesecake New Year
Basis of dish:
- 450 g çixikên çixandî,
- 150 g
Gelek xwarinê:
- 450 g ya cenazeya ne-acidîk a pisîk,
- 1 kincê şekir,
- 3 Hûkên mezin,
- 1 packet ya vanilla şekir,
- pejirandin 1,
- 450 g ji xwarinê (20-25%).
Di kulikê de kûçikên çîkal ên kokolê hilweşînin. Mûzîka bîhnxweş zêde bike, baş baş bikin. Bi tevlihevkirina pirtûkê bi paqijkirina paqijê, paqij bikin û 2.5 cm pişk bike. Di pişkek mîkrojeyê de li kozê biçûk ya pêjeyek bi şekir heta ku hêsan. Pêdivî ye ku tevlîhevî, yek hêsan, vanillin û zest e ku yek yek yek zêde bike. Tiştê kurtê germî. Pêdivî ye ku hemhevî ye. Bi hişkbûna hişkiyê bikişîne, ew ne hewce ye, tenê baş bihevre. Pêvek bikişînin navîn, hêsan. Ev cesecake li ser gaxek veşandî ye. Ji ber vê yekê, hûn hewceyê formek (heger ew ew neheq e) hewceyê hewce dike ku ew bi xwe bi riya paqij bike, da ku avê nabe. Cheesecake di nav panê de xistin. Di panê de, avê germê bi nîvê rengê xwe bidin. Di 50 deqîqeyan de ovenê 165 salî de bilezîne. Paşê rûnê vekişîne û ji bo saetek ji cenazeyê derkeve. Piştre bi kêşkek ji pişka bi kulikê veşartî veguhestin û di navendî de kêmî 4 saetan ji bo sarfêkerê veşartî. Piştî ku hilweşandina formê û bi baldarî pişesekek vexwarinê veguherîne. Pêkêşî bi fêk û kûçikek ji piçikek kurt be.