Kabînek bi goşt û tomar re
Ev xweyek pir pir hêsan e, lê cudahiyek ji kevneşopî ye ku di bikaranîna tomona pûtê de an sauce ye, ku reng û piçûktir zêde dike.
Ji ber vê yekê, hûn ê hewceyê van hilberan
- pork (ew çêtir e ku ji kêşika xwe bigire) - 500 g
- kabbage - 600 g
- seranserî - 2 pcs.
- saxçeya tomato - 1 çerm
- petrolê
- xwê û giyayê
Pêdivî ye ku amade ye:
- Pêşîn, pişka xwe bistînin û heta ku ev eşkere eşkere bike. Dema ku vexwar tê derbas dibe, xwarinê veşartin û rûnirse, paşê di piçûkên piçûk de bistînin.
- Ji bo hewcek pir dirêj e, ew hewce ne, wekî ku porkek zû zû zû tê amadekirin û gelek celeb zû dike.
- Cebbage divê qeçik an qonaxa navîn navîn û li ser xwarinê zêde kirin. Ew çêtir e ku eger xwarinê bi xweyek piçûk bi paqij tê vekirî ye.
- Divê dora bîst deqîqan tête veşartin, piştî kîjan tomato, salt, kewçêr ve girêdayî ye û bila ji bo pênc deqîqên di bin lîdê girtî de.
Ji bo naverokê! Biceribînin ku ji bo kambûna pir dirêjtir derxistin, nebe ew ê wê rengê xwe winda bike û mîna pîrikê.
Pawlos bi xwarinê
Tevî ku ev vexwar ev ne kevneşopî nayê dîtin, ew ne wateya ku ew di xwarinên ku bi me re hemî nas dikin bikar tînin.
Kişandin:
- Pork an beef - 500 g
- Kulîlk - 500 g
- Onions - 1 pc.
- Sour Cream - 1 glass
- Kevir û gemiyê
Çawa çawa bixwe çêbikin?
Berî ku hûn hewce ne ku hûn hemû hilberên amade bikin. Xwarin, hişk û jêbirinê bikişînin. Kûçikek li ser pûçikên kûr bikî, û pişkek paqij bike.
Li ser panên birêkûpêk yê yekem pişkek berî, paşê xwarinê zêde bike û ji bo heft û pênc deqeyan ji bo xwarinê bixwin. Piştre kifşê û ji bo bîst demjimêr bistînin.
Piştî vê kulikê, xwê û gevê germê û pênc deqeyên din di bin lîdanê de berdewam dikin.
Hin çend pêşniyarên ji kampên pispor hene
Berî ku hûn xwarinê dest pê bikin, bisekinin ku hewlê bermayê rawestî bikin. Ew dikare tirs dibe, û heke berê ne bi avê avê veşartî ye, wê pişkek paşê paşkêş e.
Heke nebaweriya hemî kûçikê di nav deverek xwarinê de yek fêm nake. Her çiqas berbiçav, rûniştiyên darên xwarinê dakêşin, û hûn dikarin gavên tevlîheviyên nû yên nû digerin.
Bi baldarî li xwê bike. Heke kabê xwe biqewimin e ku hûn ji we re bifikirin ku hûn neçar bibin, hewl bikin. Vegetable dikare bikaribe ku mûçek zêde zêde ji mûçê bide bidin, ji ber ku rîskek ji xwarinê xemgîn e.
Vebijêrkên me yên xweser ên hêsan û pêkanîna pêşniyarên hêsan e, hûn ê bi kûçikek dilxweş re bi xwarinê amade bikin, ku ji kerema xwe re malbata we re dilxweş bike.