Rice bi seb û porkê Rice yek ji xwarinên gelemperî yek e. Ew di her konserê cîhanê de tête xwarin. Û gellek gelan, gelek tecrûbeyên xwarinê û xwarinên xwarinê ji vê cerebê giring e. Tenê xweyên pîlafan tenê çend doz hene! Û hûn dikarin "Pic-Piedmontese", "Rice di Karakassi", "Rice In Indian", "Rice di Vietnamese de", da ku ez ji bo "Rice di Peruvian" bikişînin. Û her çiqas ev xemgîn ev rengê rengê piçûk hûr dibe ku ji bila xwarinên din ên din, lê ji bo bîhnfirehiyê, ew dibe ku derbas dibe.
Kişandin:- Steamed rice 230 g
- 200 g. Pork tenderloin
- Kabîna spî 250 g
- Onions 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Bermavê 500 ml
- Şevên mêrgotin 100 g
- Margarine 40 g
- Garlic 1 clove
- Giyayê berxê 1 tsp.
- 2 salî.
- Step 1 Ji bo xwarinê pêdivî ye ku hûn hewceyê porkê, kovara nû, mîkrofxweşiya şîrîn, germî, pişk, birçî, rûnê rûnê, rûnê, laş û şilê reş.
- Step 2 Pêkêşî bi kasa kopê bike.
- Dema 3 Li pod pêdivî ya mizgeftê ya stir û genê bi hilberan re bistînin, ew bi çar beşan veşartin, û hingê her sê meha sêyek qeçikê bi rêyên paqijî re derbas bike.
- Step 4 Nivînên paqij û paqij bikin.
- Step 5 Pişkek peşikê, wê di nîvê veşartî, û paşê her halve di nav semiciroles de biçûk.
- Dema ku xwarinê kûçikê 22 cm bi kûçikê ve bixin û heta ku hûrgilî hûrgilî hûrgotin.
- Step 7 Ji bo 3 deqeyan ji xwarinê û xwarinê bişînin.
- Step 8, xwar, kulk, kevir, kincên di saucepan an panê de bi kûçikek nehêle û 5-7 deqîqeyan digel bi berdewamî digire.
- Gava 9 bi pişka xwarinê vexwarinê paqij bikin, ji bo 30-40 deqîqeyan derxistin.
- Gava 10 di nav avê de hilweşînin, heta ku mîkrob bi temamî zelal e, paşê pir avê ava bike û ta ku heya nîvî vekirî bikişîne, paşê veşêrin, paşê paqij bike.
- Bêguman 11 pisîk diçin xwarin û vexwaran, tevlihev bikin heta ku çu amade ye.
- Gava 12 Dishê germê û giyayê germê kişandî derxistin, xwê gûştê bikişînin, germ lê zêde bike û ji bo 3 deqîqên germ ne pir kêm.