- Cûrên mezin - 3-4 parçeyan
- Şekir - 1 çerm
- Zinc - 1 Glass
- Eggs - 3 parçe
- Orange - 1 piece
- Soda - - Pinch (li ser tîrêjê)
- Raisins - - Ji bo bîhnxweş
- Şîrk an kişandin an şîrê xwar - 2-3 Hunerê. spoons
Cenazeyên li ser germek piçûk derxistin, û germ bi hev re piçûk biçin piçûk. Avêtiyên di kulîlkê de tevlihev bikin. Di kulikê vekirî de, bi hêsiran re bi şekir re xistin, paşê kincê rûnê, soda dagirtin. Xwê rûnê hêsan bike. Piştre bi rûnê bi germî û german vekin. Avê mirinê di avê avê de veşartin. Piştre xwê di bin keviran de bike û di nav rûnê 160 deqeq de ji bo 30 deqîqeyan de xwarin. Dema ku kenek amadekêş e, ew ji mirinê rake û jê re şaş bike. Dema ku pîle şikilî ye, kemikê bixwin. Ji bo vê yekê, mîkroşek bi kulikê an bi şekirê şîrîn, kengî bi şekirê, heta ku şekir bi temamî tevlihev dike. Kake kişand û bi berryek veşêrin.
Serving: 5-7