- Potatoes - 4 Pieces (medium)
- Kabîna spî - 1/2 Pieces (serê serê biçûk)
- Carrot - 1 parçe
- Tomatoes - 2 Pieces
- Brokoli - 200 Grams
- Germê bîhnxweş - 1 pak
- Adyghe - 200 Grams
- Sour Cream - 0,5 Cups
- Spices - - To taste (ginger, curry, masam garbage, pepper, asafoetida)
- Fresh greens - - Ji bo bîhnxweş
- Neft - - Ji bo bîhnfirehbûnê (ji bo şewitandinê)
Pêşî kûçikê bikişînin û di nav panê de heta ku zêrîn zêrîn. Piştre di kêlek cûda de, di rûnê de, hûrgilî hûrgilî. Piştre bi karmendiyek pir mezin e. Dema ku cûrên nîv-amade ye, tomar û kevirên kartê zêde bike. Her tişt bistînin û brokoli zêde bike. Hêz bi agir, hişk, berdewam bike. Di vê demê de, di nav xwarinê de rûnê, nexweşî, pisîk û pîran derxistin. Ji hêla 180 dûr de zêrîn zêrîn bake. Dema ku hemî materyalên amadekar amade ye, wan di saucepan de tevlihev bikin, sezonên xwe zêde bikin û tevahî tevlihev bikin. Piştre kulikê zêde bike, dîsa jî em her tiştî baş tevlihev bikin. Ya ku bi bi rehbên spî veşartî û ji bo 5 deqîqeyan di nav germê navîn de digerin.
Serving: 5-7