- Pelê Chicken - 300 Gram
- Kulikên nû - 2 parçeyan
- Harder - 100 grams
- Mîkrobek Bulgar - 1 parçek
- Pelên salad - 6-8 parçe
- Zeytûnê bêyî xemgîn - 100 gram
- Walnut - 50 gram
- Almonds - 50 gram
- Mayonnaise - 100 gram
- Sour Cream - 100 Grams
- Mustard - 1 st. çerm
Ingredients. Yekem hewce ye ku heta ku amade amade ye, pelikek mîkroşê şaş bike. Em ê mirîşk di nav rîtekek kûrahiyê de fişk vekin. Piştre, pîçek piçûk şewitandin. Cucumber, peeled, pişk jî diçin. Kevirên Bulgaristanê heman rengî di nav pîranên piçûk de têne avêtin. Zeytek zeytûnî qirêj. Pêdivî ye. Leaves of lettuce well and chop big. Em ji cilên amadekar amade dikin - ji ber vê yekê em bi dirûşm, xwarinê û kewçêr tevlihev dikin. Hemî homogeneity. Hemî materyalên ji bo salad di nav kûlekî kûr de tevlihev in. Der barê 2/3 ya salad dermankirinê, stir. Bi rastiyê salad li ser cilên xweşik çêbikin, em salad silavê xweş bidin. Top salad with dressing remaining. Now let's start decorating. Parçeyek reqalûnî ya pêrîn bikujin, hûrsek piçûk hûrbikin. Piçeyek pîran di navenda lettuş de ye, li ser perimeterê em pelên lettu belav kirin. Me parçikên sor yê sor, jê re wek flameka kulîlk, û herwiha ku hûn ji kûrek xweşik çêbikin. Heke bixwaze, hûn dikarin bi zeyt û zêrîn bi xweş bikin. Di gotina xwe de, li vir - tezmînata te çiqas dikare dide :) Salad amade ye!
Serving: 8-9