- Alaska Pollack - 500 Gram
- Milk - 2 Cup
- Bow - 2 pieces
- Carrot - 2 parçeyan
- Sour cream + mayonnaise - 3 tomar. spoons
- Rûnê Zeyne - 1 st. çerm
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Fresh greens - - Ji bo bîhnxweş (dîl, parsley)
Hemû materyalên hewce amade bikin. Bila gûrên di heman rengî de bişînin. Hê diçin ku masiyên me di şîrê de şewitandin. Lê berî ku hûn dest bi xwarinê de, pêşî masî li odeya odeyê bîr kirin, baş e ew ê di bin avê avêtin avêtin û perçe. Piştre em ji ber ku di navbera 15-20 deqîqeyan de ji ber şîrê vexwarinê vexwe. Piştre, bêyî derxistinê (!)) Ji şîrê, em bixwe. Piştî ku ew bi tevahî hûr dibe, em ê kolek ji şîrketê bistînin û em ê ji hest û ziravê veşartin û di bin perçeyên piçûk de biçin. Şewitandinên sîvik ên bi nîvê rûnê di rûnê zeytê de digirin. Fîlikên masîkirî yên masê di bin binavê salad bowl de têne avêtin. Piştre bi tevlihevkirina mîkrofê û kulikê qulikê. Top germiyek li ser germek mezin xistin. Li ser otomobîlên kevneşopek tevlîhevkirina mîkrofê û qirêjê, paşê şewitandin. Piştre çûna paşîn ya mayyonê û kulikê. Û li ser topên kûçikên kevir ên nû yên berbelav bikin.
Serving: 4