Salediya germê bi mizgeşek zêrîn Salûr caran ne tenê sîpeyek, lê tenê tije tije ku dibe ku xwarina sereke tê bikaranîn. Bi taybetî ev salazên xwarina germ dike. Hûn bi xwarin, chicken û vexwarên nû têne xwarin? Yekem yekem ku di hişê xwe de tête xemgîniyek mîkrok an germî ye, bi tîrêjên mashedî û paqijê vexwariyê ye. Lêbelê, hûn dikarin demeke dirêjtir kêmtir bikin û bi heman cûreyan re bikar bînin, xwarina germê germê bi mizgeşê germê re. Afirandina vê dishê dê ji şeş saetekê bêhtir nabe, lê encama wê çêtir be. Ev salad tenê nexweşî bixwe û ji kerema xwe re dilxweşiya xweş e, lê dê her weha çêbikin. Û kîjan di serê sibehê de çêtir çêtir be, çaxê serê serê "dahat" tê veşartin? Ev yek li êvarê li ser sifrê Olivier ne, û ne hêja hêsantir ne. Salozên germî yên bi nûçeyên nû yên nû ve hûn ê bi paş ve vegerînin jiyana xwe, lêvêjin ku dermankirina karên xwe bîr bikin û di heman demê de di heman demê de xwarina kêrhatî ye ku ev karê karê xwe didin.
Kişandin:- Pelê Chicken 300 g
- Pepper sweet 2 pcs.
- Kucumber 1 pc.
- Potatoes 3 pcs.
- Rûnê rûnê 4 çerm. l.
- Germê barkê reş berbi 2
- 2 kulikê
- Dema 1 Ji bo salad amadekariyê hûn ê hewceyê pelikê masî, mîkrof, kulîlk, biçûk, zeviya zeyt, kovar û reş heye.
- Step 2 Kûçik û kûçikê şûştî û kubûrên mezin hene.
- Step 3 pisîkên peş, şuştin û kubê bişînin.
- Step 4 Ava ku di saucepan de biçûk, avêtina avêtina xwê de, avêtin potatok û avêtin 10-12 deqîqan heta ku ta xwarinê bixwin.
- Dema 5 rezvanan di nav rengek da ku ji avê vexwarinê derxînin.
- Step 6 pelê kûçikek baş şuştî, kubê jêbirin, paqij û avê qirikê reş zêde bike.
- Step 7 Paşê pelên li rûnê zeytê dikişînin heta ku bi lez zelal.
- Step 8 Mûzîka Germê, kulber, potsilên kevir û fîleyên tewandî, piçik û rûnê zêrînek piçûktir bikin.
- Step 9 Bi hêşî her tiştek tevlihev bike, germê germ bikin.