Her malbatek ji bo saladiya xwe ya xweşikek heye. Di nav lîsteya festîvên bi vinaigrette, olivier û "coat" de pêk tê. Heke ku hûn hîn nexşeya nû ya sala 2017 nekiriye, hilbijartina nû ya salad kontrol bikin.
Radyoya Ewrûpayê ji bo New Year 2017 bi mirin û avokado - Çuçek bê chicken
Kişandin:
- Kemên mezin - 300-400 g
- Avocado - 3 pcs.
- Tomatoes - 4 pcs. (mezinahiya navîn) an 300 gram (cherry)
- Pêlên salad - 300-400 g (ji bo saladê an tevlîhevî an jî xweyek cûda, lettuce, arugula)
- Juên lemon - 2 tsp.
- Neftê Zeyne
- Silav
Amadekirin:
- Pêkşengên zelalkirî yên ji bo neheq kirin. Riya herî hêsan e ku ji bo 10 deqîqeyan bi avê germ ava bikin (ev ê bi lez dê zûtir jê rake).
- Avocado di nîvê dorpêçê de, kevir bi çilê veşartî û hêdî bi bedena xwe veşartin. Hêvên xwe di paşê de werin bêne. Flesh du avokîdan di nav kûbên biçûk de.
- Pelên salixandî an qirêj kirin.
- Tîmên mezin biçin qulikê, kulikan - hal.
- Tiştên tevlihev û zerîn di hevalek kûr û tevlihev bikin.
- Ji bo ku refên avocado yên mayî veguhastin û li bendavê bişînin. Rûsiya heman lemonê, xwê û xwê de zêde bikin. Her tiştî ji bo komkujiyek homojane. Heke ku cilikê dilşik e, hûn dikarin avê piçûkek piçûktir bikin.
- Li her avê ji avokolê salad e. Berî ku xizmetê dike, çend hejmarên cilên li ser jorîn bistînin, bi pêçek lemon re bikin.
Salad koktail bi salmon ji bo New Year 2017 ya Firewracker
Kişandin:
- Salmon an salmon-semi-smoked-300 g (dikare bi trout an salon re were veguherandin)
- Kûkên nû - 1-2 pcs. (pîvana navîn an an vexwarinek mezin)
- Potatoes - 1-2 tubers of small size
- Eggs - 2 pcs.
- Hard cheese - 100 g (Parmesan, Swîs û Djugas baştirîn e)
- Mayonnaise
Amadekirin:
- Salmon di nav kubên piçûk de bikujin.
- Çirikên şewitandin, li ser germek mezin.
- Eggên zehmet dibin, kubên piçûk biçin.
- Kucumber di nav kurtên piçûk ên piçûk de jêbirin.
- Hin qutiyeke radyoyî wekî wekî klamanka an kincê ji bo martini.
- Avakirina salad. Di binê xwarinên piçûk de, hewce ne hewce ne hewce ne.
- Duyemîn duyemîn hestiyên xwe hene. Mûçeya piçûk a mayyonî ji ji jor ve belav kirin.
- Sêyemîn çuçikek kûçik, çarê çaremîn. Her perçeyê bi meysiyonê tije ye.
- Li ser topa mûzîkê li ser pîvanek navîn, ew hewce ne hewce nebe.
- Li kulikê salad û berî xizmetê dike.
Salad ji bo cejnê ya New Year 2017 - "Zilamek" - recipe without no chicken
Kişandin:
- Beef / veal-200 g
- Hard cheese - 200 g (Parmesan, Gruyer an jî budceya budceya dîktatorî, Rûsyayê)
- Eggs - 3-4 pcs.
- Onions - 1 pc. (nexşek pişkek sor an an salad)
- Sine serxweş - 4 têr. l. (dikare ji alîyê apple 6% ve bê guhertin)
- Mayonnaise Silav
Amadekirin:
- Dema ku ji xwarinê vexwarina fîl û staksan ji xwarinê vebikin, hilweşînin û avê bi avê xwê bixwin.
- Dema ku xwarinê xwarinê, xwenîşandan. Ew bi nîvê kevirên piçûktir bişînim, rezçek derxînin û ji bo 20 deqeyan dûr bimînin.
- Eggs harder. Wan di hêvê de diçin an li ser germek mezin.
- Xwarinê an xwarinê xwarin.
- Peyvek li ser paqijek kincê.
- Avakirina salad. Daxistin ew xwar an jî mezinek mezin be. Her perçek bi bi rengek piçûk ya mayyonê ve bête veşartin.
- Pêwîsta pêşîn ê şewitandin (pîvana pêşdibistanê).
- Piştre rûn
- Pirtûka paşê hestî tilî ye. Ji bilindkirina veguhestina pîranê, ev pêvê hewce ne hewce ne ku bê tewandin.
- Ji bo nimûne, bi zeyt û zêrîn re salad amadekirî bikin. Ji bo 2-3 demjimêr dakêşin dişûre.
Salnameya Olivier ji bo ziman û karkeran - New Year 2017 - recipe delicious
Kişandin:
- Beef - 500 g
- Cucumberên navîn (navnîşên navîn-gherkins) - 5 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Potatoes - 4 pcs. (tuberên navîn yên navîn)
- Eggs - 3 parçe.
- Pejirandin peş - 1 pot
- Captain kamer - 50 g
- Mayonnaise, salt
Amadekirin:
- Beef zimanê ku dişewitîne. Hin çend deqeyan beriya amadekariyê li pelê 2-3 pelên laurel û 5-6 mirinên kotê reş. Dema ku zimanê zelal dibe, kewre biçin nav kubên biçûk.
- Potatoes û kedrên ku xwarinê bikin û biçûk biçin.
- Hûkî yên kevirî yên di an hêk an xiftanê de bixwin.
- Cûrên Gherkin di piçûkên piçûk de dorpêç kirin, berê berê xwînê dûr kirin.
- Kûçek an kulîlk an tîrêjê bistînin. Zimanê zêrîn, sebên, hêsan û konserên li konserê Eger hewce nebe û baş baş bike.
- Berî ku xizmetê, sezayê salad bi mayîise û xweş bikin. Ji bo nimûne, hestiyên hêk û caviar. Di şûna mayoyê de, hûn dikarin kulê bikar bînin. Heke bixwazin, şewitandinên kûçikan li ser cilikê bişînin.